紅花黃廠家直銷-CAS-78281-02-4-湖北楚爍
價格
訂貨量(kg)
¥500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀏䀋䀍䀓䀑䀓䀑䀒䀌䀔
在線客服
湖北楚爍生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
彭經(jīng)理 銷售
聯(lián)系電話
䀋䀏䀋䀍䀓䀑䀓䀑䀒䀌䀔
所在地區(qū)
湖北省荊門市
CAS No:78281-02-4
分子式:C27H32O16
分子量:612.53
來 源:以菊科植物紅花(Carthamus tinctorius L.)的干燥花為原料,經(jīng)過提取、過濾、濃縮、精制、滅菌等步驟,最后噴霧干燥制得。
有效成分:羥基紅花黃色素A
外 觀:黃色粉末
溶解性能:溶于水
產(chǎn)品描述
紅花黃是一種水溶性黃色素,以菊科植物紅花(Carthamus tinctorius L.)的干燥花為原料,經(jīng)過提取、過濾、濃縮、精制、滅菌等步驟,最后噴霧干燥制得。其主要成分是具有查爾酮結(jié)構(gòu)的化合物羥基紅花黃色素A(HYSA),在酸性條件下呈黃色,堿性條件下呈橙黃色,在pH 5-7范圍內(nèi)色調(diào)穩(wěn)定,耐光性好。紅花黃主要用于冷凍飲品、水果罐頭、蔬菜罐頭、糖果、蜜餞、裝飾性果蔬、腌漬蔬菜、熟制堅果、八寶粥罐頭、方便米面制品、糧食制品餡料、糕點(diǎn)上彩裝等食品著色,可按GB 2760(中國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn))在相應(yīng)類別食品中按限量添加使用。