山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

剛買(mǎi)回來(lái)的燒烤竹簽怎么清洗

夏日炎炎，很多人喜歡在路邊吃燒烤，也有很多人選擇在家里燒烤，那么我們買(mǎi)回竹簽來(lái)應(yīng)該怎么處理呢？不可放在太陽(yáng)低下那樣會(huì)走形的還會(huì)減少使用時(shí)間的，不用了之后先擦好晾干。也可以先用稀釋過(guò)的消毒液先擦。首先，涼席使用之前用殺蟲(chóng)劑噴灑在涼席表面，等一段時(shí)間待祛除之后，用開(kāi)水反復(fù)清洗。第二步就是放到太陽(yáng)下暴曬。

燒烤主要食物

腌制:雞翅膀，雞腿，豬扒，雞扒，牛扒，羊肉串，骨肉相連(雞肉與)，

豬排(用錫紙包)，牛排(用錫紙包)

燒烤 燒烤原料 美食非腌制:玉米，秋刀魚(yú)，大型貝類(lèi)(如青口，帶子)，浸泡過(guò)的魷魚(yú)干，脆皮腸，黑椒腸，香腸，玉米腸，素雞，牛肉丸，墨魚(yú)丸(易焦)，薄土豆片，番薯片，蝦，茄子，浸泡香菇，青椒，墨魚(yú)仔

折疊清潔烤架在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時(shí)用鐵刷刷掉烤架上的殘?jiān)?，保持烤架清潔，才不?huì)影響到食物的風(fēng)味。折疊適時(shí)翻面食物一上烤架，不停地翻來(lái)翻去不僅會(huì)延長(zhǎng)烤熟的時(shí)間，還會(huì)破壞蛋白質(zhì)，造成肉質(zhì)變硬。在翻烤食物時(shí)，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了網(wǎng)架上，說(shuō)明蛋白質(zhì)還沒(méi)有完全受熱，硬拉只會(huì)撕破蛋白質(zhì)纖維，若是魚(yú)類(lèi)便會(huì)形成脫皮現(xiàn)象。