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藍(lán)莓的果實(shí)特征

藍(lán)莓果實(shí)大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈深藍(lán)色或紫羅蘭色，如兔眼藍(lán)莓、高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓等，少數(shù)品種為紅色。

果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形，平均單果重0.5 ~ 2.5 g，直徑0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼藍(lán)莓的單果重可達(dá)到25 g。

藍(lán)莓果實(shí)一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細(xì)軟，多漿汁。種子細(xì)小，食用時(shí)可隨果肉食下而不影響口感。

藍(lán)莓葉子的特征

藍(lán)莓有常綠也有落葉，葉片為單葉互生，稀對(duì)生或輪生，全緣或有鋸齒。高叢、半高叢和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹體上可保留2 ~ 3年。

葉片形狀常見的為卵圓形，無托葉。葉片大小因種類不同而有差異，高叢藍(lán)莓的葉長可達(dá)8 cm，矮叢藍(lán)莓的葉長一般小于1 cm，兔眼藍(lán)莓的葉長介于高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓之間。

大部分藍(lán)莓種類葉片背面有絨毛，甚至有些種類的花和果實(shí)上也被有絨毛，但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。

藍(lán)莓的品種簡介（八）

陶柔

1987年美國新澤西州發(fā)表品種香味濃。果皮深藍(lán)，果粉多。果蒂痕小而干。果穗大，便于收獲。適宜于機(jī)械采收，果實(shí)因酸度大。

日出

1988年美國新澤西州發(fā)表品種，有香味；果粉多，外形美觀，果實(shí)成熟期一致。

塞拉

1988年美國新澤西州發(fā)表品種，有香味。果蒂痕小而干。易栽培，收獲期長。

艾克塔

1988年美國北卡羅來納州發(fā)表的品種，有特殊香味；果粉多，果蒂痕中等大小、濕，收獲期長。

納爾遜

1988年美國發(fā)表的品種，有特殊香味。果蒂痕小而干，運(yùn)輸性好。

萊格西

1993年美國新澤西州發(fā)表的品種，有香味。果實(shí)甜中帶酸，較受人喜愛，便于運(yùn)輸。

公爵

1998年美國北卡羅來納州立農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站培育種，果粉多，外形美觀。果蒂痕中等大小、濕。重點(diǎn)推薦的北高叢藍(lán)莓品種，適宜華北、東北地區(qū)種植。

北衛(wèi)

1976年美國緬因州發(fā)表的品種，屬于食味較好的品種。果蒂痕小、中濕。耐寒性強(qiáng)，冬季能抵抗－20℃左右的低溫。

康維爾

1949年美國新澤西州發(fā)表的品種，果皮亮藍(lán)色，果粉多，果蒂痕大小及濕度均中等，裂果少。

藍(lán)豐

1952年美國新澤西州發(fā)表的品種，有香味。果皮天藍(lán)色，果粉多，果蒂痕小而干。收獲期稍有裂果和落果現(xiàn)象。容易栽培，為各國喜愛的栽培品種。