佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
      豬籠餅特別之處，是它是用一個塑料豬籠(或小竹籠)裝，籠子五顏六色，有的還綁上了彩帶，或伴以膠花，專用來哄小孩的!年糕做好后把它裝進準備用來裝年糕的竹籠子里。上面點綴幾顆紅棗或一對桔子，竹籠外貼上喜慶的福字就大功告成了。馬拉糕粉服務熱線。

       紅糖年糕常吃法：切成塊狀，可就這么吃；或是把年糕塊放平底鍋里兩面稍微煎至金黃色來吃。當然，沾裹上蛋液來煎就更香了。這份量用6寸圓模那么大的盤子做剛好。蒸年糕講求步步高升的兆頭，選用口徑小一點的盤子，這種高深型的盤子比扁平型的盤子蒸出來效果要好哦。蒸制時間要視乎你用的盤子大小而定了。要知道糕熟沒熟，主要用筷子插入糕里，拿出來，如果筷子沒有沾上粉漿，表示糕已經(jīng)熟了。聽老一輩的人說，年糕蒸久一點吃起來更有嚼勁，所以我覺得寧可蒸久一些也總比蒸不熟好。馬拉糕粉服務熱線。

        寶斗餅色澤鮮艷口感松軟，深受海內(nèi)外的青睞。用料精巧、細致、講究，餅餡用綠豆泥、白糖、冬瓜丁、蔥豬油和芝麻油～梔棕是端午時節(jié)，潮汕人們喜歡做的風俗美食，加工制作精細，風味獨特，還特別容易消化，可以增強食欲，一般用線來做切割器具～馬拉糕粉服務熱線。

        豬腳圈時潮汕地區(qū)的特色油炸小吃，澄海部分地區(qū)酵揭桃包，在汕尾地區(qū)叫做吾攀豆，別名油燉，豆烙。球開始是糯米粉加上白砂糖、豬油同煮，后來改為用面粉，而不用糯米粉，炸熟后粘上一層白糖，像是白頭老翁，所以又名糖沙翁。反沙芋頭的烹飪及其需要功夫，手指大小的魚頭加入砂糖炒勻至芋頭塊干身香脆，廣東人在吃反沙芋頭的時候習慣喝鐵觀音，有消除滯漲感的效果噢～馬拉糕粉服務熱線。

       早源于南潯，是冬季時令小吃，配料為炒糯米粉、綿白糖、糖桔皮、糖玫瑰花和紅曲米粉。成品為一厘米見方的小塊，一盒紅白色橘紅糕各半，造型玲瓏，剔透如玉，糯滑可口，甜韌適中，玫瑰桔香，糯而不粘，甜而不膩。馬拉糕粉服務熱線。

        起源于松江葉榭地區(qū)，分方糕、素糕、桂花白糖糕3個品種。方糕以豬油、豆沙、棗仁、紅綠瓜絲、綿白糖為餡心，外現(xiàn)呈正方形，色澤鮮艷，特點為肥、香、甜；素糕系混入上等綿白糖，外現(xiàn)呈大塊長方型，雪白細膩，松、軟、甜、涼，糯而不粘，盛夏季節(jié)一周內(nèi)不餿變；桂花白糖糕以全糯米加桂花、白糖、豬油、豆沙制成；外觀呈圓盤形，松、軟、甜、香、肥，吃起來松軟香甜而不膩。馬拉糕粉服務熱線。