手機(jī)掃碼查看 移動端的落地頁
濰坊東都機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 電腦產(chǎn)品制造設(shè)備
罐頭制品巴氏殺菌機(jī)采購-海帶絲巴氏殺菌機(jī)報價-東都
價格
訂貨量(臺)
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦萫萧萨萪萤萩萪萭萧萦
濰坊東都機(jī)械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
林經(jīng)理
聯(lián)系電話
萦萫萧萨萪萤萩萪萭萧萦
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
巴氏殺菌機(jī)是生活中我們比較常見的牛奶殺菌設(shè)備,今天小編給大家介紹一下巴氏殺菌機(jī)在牛奶生產(chǎn)中的應(yīng)用:
巴氏殺菌法為牛奶的一種常用滅菌法,既可殺對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。該種設(shè)備在市場上目前主要是包括兩種分類,就是所說的高溫環(huán)境下的以及低溫環(huán)境下的。也就是根據(jù)對耐高溫性極強(qiáng)的核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中最易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對乳質(zhì)多少有些影響,但可增強(qiáng)滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization),也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。
通常,市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產(chǎn)的。工廠采來鮮牛奶,先進(jìn)行低溫處理,然后用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通??梢员4孑^長時間。當(dāng)然,具體的處理過程和工藝要復(fù)雜的多,不過總體原則就是這樣。
大家都對殺菌機(jī)有一定的了解,那么您對于它的性能特點(diǎn)了解多少呢,下面跟隨小編,為您介紹下巴氏殺菌機(jī)的性能特點(diǎn):
1、控制方式:采用微電腦智能化全自動控制,控制滅菌壓力,溫度,時間;
2、巴氏殺菌機(jī)超溫自動保護(hù)置:超過設(shè)定溫度,自動切斷加熱電源;
3、巴氏殺菌機(jī)門安全連鎖裝置:內(nèi)腔有壓力,門蓋無法打開,專利裝置;
4、低水位報警:缺水時能自動切斷電源,聲光報警,進(jìn)口斷水檢測裝置;
5、漏電保護(hù):配置漏電保護(hù)裝置;
6、溫度動態(tài)數(shù)字顯示,滅菌結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號;
7、升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制,無須人工監(jiān)管;
滾杠式巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼制作,運(yùn)行平穩(wěn)。噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),切地解決了滅菌過程中的隨意性,加強(qiáng)了統(tǒng)一下,提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機(jī)分殺菌和冷卻兩部分,通過滾杠式鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于瓶裝類食品的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。