諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司主營(yíng)：烘干機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，油炸機(jī)，洗筐機(jī)

美林速凍機(jī)優(yōu)勢(shì)

      諸城美林機(jī)械公司 ，速凍機(jī)在凍jie過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鰆ie食品的特點(diǎn)是限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味，也就是說速凍冷庫就是在凍jie過程中保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到的可逆性。

      經(jīng)過快速凍jie的食品具有如下優(yōu)點(diǎn)：1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體；2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少流態(tài)化速凍設(shè)備

美林機(jī)械隧道速凍機(jī)特點(diǎn)

      速凍隧道亦稱隧道式速凍機(jī)，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。

      速凍隧道：

① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍隧道：在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點(diǎn)外，亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。

③ 隧道式預(yù)冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。

④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍jie時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品。流態(tài)化速凍設(shè)備

諸城美林隧道式單體速凍機(jī)特點(diǎn)

      諸城美林速凍機(jī)多方向氣流的組合設(shè)計(jì)，確保優(yōu)質(zhì)的單體快速冷凍產(chǎn)品。

      傳動(dòng)帶和風(fēng)機(jī)均可采用變頻調(diào)速，以適應(yīng)多種凍品的加工，采用寬網(wǎng)帶或雙板帶，有效縮小設(shè)備外形尺寸。蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)，其他所有零部件采用不銹鋼和食品級(jí)的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)有高效清洗裝置，對(duì)傳送帶上的殘留物進(jìn)行清洗；庫板低部?jī)A斜一定角度，便于排水；設(shè)計(jì)上考慮了清理的簡(jiǎn)易性和易操作性，確保食品的衛(wèi)生安全。流態(tài)化速凍設(shè)備