曲阜文軒機械設(shè)備有限公司主營：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲存罐,對輥粉碎機,大曲粉碎機,釀酒配套設(shè)備

燒酒設(shè)備很多種，唯獨只愛不銹鋼

燒酒設(shè)備是蒸酒的工具，通常用來做釀酒設(shè)備的材質(zhì)很多，如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等，不同的材質(zhì)直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感，哪種材料最適合我們做釀酒設(shè)備，下面對不同材質(zhì)分析如下。

木甄，造價是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導(dǎo)致酒蒸氣往外跑，約降低20%產(chǎn)量，便宜買貴著用。

燒酒設(shè)備鐵皮，造價當(dāng)然也便宜，不過鐵皮容易生銹，蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質(zhì)量口感。

陶瓷，用陶瓷來蒸酒，酒的口感是可以的，不過陶瓷的導(dǎo)熱性慢，蒸酒的時間長，浪費燃料。而且不易搬動又易碎，也是便宜買貴著用。

燒酒設(shè)備銅，有銅離子能提升白酒品質(zhì)，是好的釀酒設(shè)備材料，但造價貴，一臺小設(shè)備要幾萬元.

鋁合金，不會生銹，不耐高溫。鋁合金含有鉛元素，在蒸酒過程中被分解出來，影響到白酒的質(zhì)量，含有致癌物質(zhì)，國家食品衛(wèi)生法規(guī)定，不能用鋁合金來制作食品器具。

燒酒設(shè)備不銹鋼，有工業(yè)用、食品專用專用鋼材，通常食品專用的是8K304鋼材，耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長達10年之久，導(dǎo)熱性能好，冷卻密封性能也好，能確保白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量，造價適中，是做釀酒設(shè)備的好選擇。釀好酒就選不銹鋼釀酒設(shè)備吧。

燒酒設(shè)備行業(yè)特點

隨之社會發(fā)展持續(xù)的發(fā)展趨勢，酒銷售市場持續(xù)的轉(zhuǎn)變，顧客人們對酒的供貨和質(zhì)量也不斷提升，因此燒酒設(shè)備這制造行業(yè)也務(wù)必升級換代。傳統(tǒng)式的機器設(shè)備釀酒，口感雖好，可是生產(chǎn)量低并且奢侈浪費的資源和時間多，那樣總是給你虧本。因此人們務(wù)必挑選一套全新升級的燒酒設(shè)備，的釀酒技術(shù)性，來確保你在釀酒這一制造行業(yè)中穩(wěn)步前進。冷卻器裝置，加大的冷卻面積，提高了冷卻效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保證了產(chǎn)量。

分離式大中型釀酒機器設(shè)備特點：酒甑包含甑蓋、甑體、蒸篦。甑體兩層保溫，內(nèi)添充保溫巖棉板，機器設(shè)備通體大理石304金屬材質(zhì)制做，酒甑為主題活動式甑體，能夠利用駕駛吊裝，吊著甑體后開啟插銷，原材料能夠從底端進料，減少職工勞動效率，提升生產(chǎn)率。 燒酒設(shè)備性能優(yōu)勢：錐度設(shè)計方案科學(xué)規(guī)范，出酒率高，能耗低，實際操作檢修便捷。燒酒設(shè)備哪種好以白酒設(shè)備為例，木質(zhì)和磚混是古老的傳統(tǒng)燒酒設(shè)備，因為漏汽，體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經(jīng)被淘汰。

燒酒設(shè)備的材質(zhì)

燒酒設(shè)備關(guān)鍵由分餾鍋、大鍋蓋、導(dǎo)呼吸道、冷卻器等構(gòu)成，具備“小、輕、美'的特性，重量輕，構(gòu)造簡易輕巧，造型設(shè)計美觀，實際操作省時省力。它選用食品級不銹鋼不銹鋼用心電焊焊接而成，合乎食品設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿浸蝕，使用期長。生產(chǎn)制造場所有20多平方米就可以，燒酒設(shè)備1人實際操作，每日可燒四鍋，每百斤谷物分餾出酒用一般原煤3040斤，省時省時省力省然料，能夠立即在家中或飯店、酒店餐廳內(nèi)應(yīng)用，純糧酒發(fā)燒友能夠釀制自喝或是能夠立即收看飯店、酒店餐廳現(xiàn)蒸現(xiàn)做，合適家中，中小型創(chuàng)業(yè)人，也合適大中小型釀酒廠應(yīng)用。四、燒酒設(shè)備釀的白酒怎么提高酒質(zhì)，締合在長時刻的儲存進程中，酒中的乙醇分子與水分子會逐漸擺放得更緊密，酒精和水都是極性分子，有很強的締合才能，它們都能夠經(jīng)過氫鍵締合成大分子。

每一燒酒設(shè)備售賣企業(yè)的制做原材料也不酞同樣，釀酒設(shè)備的材料各種各樣，比較普遍的有鋁質(zhì)，鐵制，不銹鋼的。針對鋁質(zhì)而言，它耐酸堿性低，應(yīng)用期限短，關(guān)鍵的是，在制酒全過程中，鋁質(zhì)的燒酒設(shè)備會造成化學(xué)變化，轉(zhuǎn)化成三氧化二鋁，不但在挺大的水平上危害了制酒的質(zhì)量，還能對飲酒的人的人體導(dǎo)致危害，它是十分不當(dāng)之處的。根據(jù)此，鋁質(zhì)早已慢慢被大家所更新?lián)Q代。而不銹鋼就填補了這種缺點，這類材料的燒酒設(shè)備，物理性質(zhì)非常平穩(wěn)，不容易產(chǎn)生一些化學(xué)變化而轉(zhuǎn)化成一些對身體危害的化學(xué)物質(zhì)。而且，它相比鋁質(zhì)原材料，清洗起來更為非常容易，欣賞起來也比它要美觀。售后的話，包括對燒酒設(shè)備的定期詢問使用情況，設(shè)備的問題，以及技術(shù)方面的問題等，如果遇到任何問題，都可以免費咨詢品牌廠商協(xié)助解決。

不銹鋼，有工業(yè)級、食品類專用、診療專用鋼才，一般 食品類專用的是304鋼才，耐酸性、耐酸堿、耐熱。長壽命達10年時間，傳熱性能好，水冷卻密封性特性也罷，能保證純糧酒的生產(chǎn)量和品質(zhì)，工程造價適度，是做釀酒設(shè)備的挑選。