L-谷氨酸廠家
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發(fā)貨地 江蘇省徐州市
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是否進(jìn)口 否
品牌 L-谷氨酸廠家
型號 食品級、飼料級
貨號 02101544
主要營養(yǎng)成分 L-谷氨酸
分類 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末、結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1袋裝或桶裝
含量 99%
主要用途 食品、保健品、飲料等補(bǔ)充營養(yǎng)。
CAS 見說明
保質(zhì)期 24月
包裝規(guī)格 25kg/1袋或桶
產(chǎn)品名稱 L-谷氨酸廠家
商品介紹

L-谷氨酸價格 L-谷氨酸批發(fā)價


一、簡介

是否進(jìn)口：否
型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
主要營養(yǎng)成分：L-谷氨酸
外觀：粉末
含量：99％
保質(zhì)期：2年

二、性狀

  • L-谷氨酸是白色結(jié)晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。

三、用途

  • 1.L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。

  • 2.通常并不單獨(dú)使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用，以獲得良好的增效作用。

  • 3.谷氨酸用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。

  • 4.用于制藥、食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑；

  • 5.用于生化研究，；

    在食品工業(yè)方面：用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等）。如用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量400mg/kg。用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑，限量12.4%(以食品中蛋白質(zhì)的總量計)?？捎米魑r、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%~1.6%。L－谷氨酸單鈉鹽（MSG俗稱“味精”）具有強(qiáng)烈的肉類鮮味，特別是在PH值為6~7時，MSG全部解離，呈味強(qiáng)。廣泛用于烹飪和食品加工。一般用量為0.2%~0.5%。L-谷氨酸鹽酸鹽用于改善啤酒的苦味，也可用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑。

  • 【產(chǎn)品用途】1.L- 谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料，以及用作代鹽劑。

  • 2.通常并不單獨(dú)使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用，以獲得良好的增效作用。

  • 3.谷氨酸用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。

  • 4.用于食品添加劑。

  • 5.代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按我國GB 2760一96規(guī)定可用作香料；


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L-谷氨酸價格 L-谷氨酸批發(fā)價格
聯(lián)系方式
公司名稱 江蘇采薇生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：864355939）
電話 㜉㜆㜆㜆㜊㜃㜋㜌㜆㜇㜉
手機(jī) 㜉㜆㜆㜆㜊㜃㜋㜌㜆㜇㜉
地址 江蘇省徐州市
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