曲阜融達金屬制造有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
古法釀酒設(shè)備-不糊鍋釀酒設(shè)備工廠直銷-融達
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¥34500.00
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曲阜融達金屬制造有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
胡經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟寧市
主營產(chǎn)品
一:生熟料釀酒技術(shù) 生料釀酒省時、省力、熟料發(fā)酵酒質(zhì)更好。這是釀酒行業(yè)人人皆知。我中心為你釀出、口感好的白酒。
二:藥酒生產(chǎn)技術(shù) 酒,素有"百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效
三:酒糟水勾兌醬油技術(shù) 酒糟水里主要含量是氨基酸,而醬油里面也需要一定的氨基酸,如果用酒糟水勾兌或釀造醬油從而減少成本。本 中心為你提供的醬油釀造技術(shù)及勾兌技術(shù)。
四:酒糟水勾兌香醋技術(shù) 酒糟水勾兌香醋技術(shù)是我中心經(jīng)過多次實驗得來的的香醋,產(chǎn)品經(jīng)檢驗符合國家標準。我中心為你提供的香醋釀造技術(shù)及勾兌技術(shù)。
五:酒糟水勾兌飲料技術(shù) 用酒糟水勾兌飲料既營養(yǎng)又節(jié)省成本。本中心為你提供的飲料、綠茶、紅茶、鮮橙多、橘子生產(chǎn)技術(shù)。
六:酒糟水勾兌黃酒生產(chǎn)技術(shù) 利用營養(yǎng)豐富的酒糟水勾兌或釀造黃酒,也是大大節(jié)省了生產(chǎn)成本。我中心為你提供的黃酒生產(chǎn)技術(shù)
七:酒糟養(yǎng)牛、豬、魚技術(shù) 酒糟含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,以及醇類、酒類的芳香物質(zhì),其氨基酸組成齊全,組氨酸、色氨酸等,玉米飼料發(fā)酵糖化喂豬,每50公斤玉米經(jīng)發(fā)酵糖化后可釀白酒40公斤,酒的收入不但可以賺到錢,其酒糟可滿足25頭豬一天的日糧。本中心為你提供的釀酒養(yǎng)豬技術(shù)技術(shù)。
怎么提高釀酒設(shè)備的生產(chǎn)效率
釀酒設(shè)備一直以來都是釀酒行業(yè)的一個重要存在,相對于不斷產(chǎn)生的眾多新品美酒來說,釀酒設(shè)備更新速度卻遠遠比不上新品美酒的上市,對于各大釀酒企業(yè)來說,為了增強市場競爭力,還使應(yīng)該積極進行創(chuàng)新,提高設(shè)備的生產(chǎn)效率。
怎么提高釀酒設(shè)備的生產(chǎn)效率:
如今,我們雖然可以用很低的價錢買到品質(zhì)還不錯的葡萄酒,卻很難分辨不同品牌的赤霞珠有什么區(qū)別。有人認為葡萄酒是迷人的、多變的精靈,用很多帶有人文屬性的詞來贊美她。但是讓它擁有這些贊美詞的并不是釀酒師或者品酒師的功力,而是釀造的設(shè)備。
只要擁有全套設(shè)備和必要的材料,熟悉操作流程,一名普通工人也可以完成以往只有經(jīng)驗豐富的釀酒師才能完成的工作。但是,一個成功的釀造設(shè)備不僅僅是讓人們能釀造出美味的新酒來,而應(yīng)該讓人們思考怎么對它進行改進才能釀造出更好的酒。
人類創(chuàng)造了機械為生產(chǎn)服務(wù),又往往依賴于科技的進步來提升產(chǎn)品品質(zhì)??茖W是沒有止境的,釀酒設(shè)備也將隨著科學的進步不斷改進和提升。在可以預(yù)見的未來,幾乎人力所能為的工作,都可以被設(shè)備所取代,并且更為精密、效率更高。
使用釀酒設(shè)備制作啤酒時應(yīng)該注意哪些???
使用釀酒設(shè)備制作啤酒時應(yīng)該注意哪些?
夏天是啤酒的季節(jié),我國各地啤酒都非常暢銷,銷量好,做的人就多了,市場競爭也就變得越發(fā)激烈。為了獲得更多市場,很多企業(yè)在啤酒研發(fā)上是卯足了功夫,又是做市場調(diào)研又是研發(fā)新型技術(shù), 在這樣的環(huán)境各種各樣的啤酒應(yīng)運而生,那在使用釀酒設(shè)備制作啤酒時應(yīng)該注意哪些細節(jié)呢?
1.界限糊精酶液的制備:將淡色的麥芽粗粉與水在45℃,攪拌30分鐘,以獲得適量的界限糊精酶液,再澄清30分鐘。
2.釀酒設(shè)備麥芽汁的制?。簩Ⅺ溠糠奂铀?,在62~65℃下糖化一定時間后過濾。在所得的麥芽汁中,加入酒花總量50%的酒花煮沸45分鐘。將濃度為11.5°Bx的麥芽汁分離出酒花后冷卻到5℃左右。
3.釀酒設(shè)備在糖化工藝上,充分利用輔料,提高糖化浸出物收得率與節(jié)約能源,已由前兩種糖化法改進為復(fù)式煮—浸糖化法。