青州市廣匯化工廠主營：生產(chǎn)磷酸三鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，六偏磷酸鈉

有以硫酸鉀、硫酸鈉等磷酸二氫鉀，使得農(nóng)民在購買時常常無法辨別真?zhèn)?。硫酸鉀和硫酸鈉外觀發(fā)白，而磷酸二氫鉀晶體透明，因此可以從外觀上簡單識別。

注意事項：

1.本產(chǎn)品可與中性、酸性、肥料混合施用（禁止混施的除外）。

2.將本產(chǎn)品貯存于陰涼、干燥處，保質(zhì)期五年。

3.本產(chǎn)品為高純產(chǎn)品，請勿隨意加大用量。

4.本產(chǎn)品具有吸濕性，但不影響質(zhì)量和使用效果。

食品級用作食品改良添加劑

中和法

   中和法是將或碳酸鉀配成30%的溶液后送至中和器，在攪拌下與50%的磷酸溶液中和，控制溫度在80-100℃，pH為4-5，中和產(chǎn)物經(jīng)過濾、濃縮、冷卻結(jié)晶、離心分離、干燥后即得成品，結(jié)晶母液返回到濃縮工段進行回用。中和法生產(chǎn)磷酸二氫鉀工藝流程，其化學(xué)反應(yīng)式為：

    H3PO4 +KOH = KH2PO4 + H2O

    2H3PO4 +K2CO3 = 2KH2PO4 + H2O + CO2↑

中和法的特點是工藝流程短，技術(shù)成熟，設(shè)備少，產(chǎn)品質(zhì)量高，能耗低，投資少。該法以熱法磷酸和鉀堿為原料，生產(chǎn)成本高，難以在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用，主要用于生產(chǎn)食品和工業(yè)級的磷酸二氫鉀，今后此法產(chǎn)量會有較多下降，但目前尚無其它方法能動搖其產(chǎn)品在食品工業(yè)中的主導(dǎo)地位。當(dāng)前，全國中和法磷酸二氫鉀的生產(chǎn)能力占總生產(chǎn)能力的90%以上。

鑒別：

1、首先還是小蘇打，而后加入少量鈣，有白色沉淀生成。  

2、含有大量硫酸鎂的假MKP，還有一種簡單的檢測手段，就是水溶速度。因為本身二氫鉀水溶是有個時間段，一般在1分鐘左右，比如20攝氏度水溫，按照20克MKP，100克水，如果倒入即溶，值得懷疑。  20°C  磷酸二氫鉀的溶解度為22.6 g/L  20°C  硫酸鎂的溶解度為54 g/L  

3、水溶液透明無色沒有沉淀，為弱酸性，pH試紙測試溶液為酸性。

4、與小蘇打(就是蒸饅頭煮粥的食用堿，很容易得到)混合會產(chǎn)生氣體，但不會有任何臭味。

5、有吸濕性，一般包裝的普通產(chǎn)品(除了特別的包裝)一定是有點潮濕的鹽粒，如果產(chǎn)品非常干燥就可能是假的。

6、漂亮的晶體不正常，全部都是長棒顆粒也不正常。

7、溶水，用力搖晃三四下，放置三四秒，全部溶解的是真貨，沒溶解的肯定是假的。

8、包裝袋標(biāo)明產(chǎn)品為“磷酸二氫鉀”，并標(biāo)注富含氮磷鉀或富含多種元素的，肯定是假的。

9、將磷酸二氫鉀產(chǎn)品放在火上燒，不化的是假的，化了會蒸發(fā)干凈的是假的，燒的時候聞到較強臭味的是假的。