冰醋酸是一種有機(jī)一元酸，為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來(lái)源。純的冰醋酸是無(wú)色的吸濕性液體，凝固點(diǎn)為16.7℃（62℉），凝固后為無(wú)色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用。

        冰醋酸的用途：乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物適生長(zhǎng)所需的pH。乙酸是我國(guó)應(yīng)用較早的酸味劑，主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí)，可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后，添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑，輔以純天然營(yíng)養(yǎng)保健品制成的飲料稱為國(guó)際型第三代飲料；冰醋酸是大宗化工產(chǎn)品，是重要的有機(jī)酸之一。主要可用于生產(chǎn)乙酸乙烯、乙酸酯和乙酸纖維素等。在食品工業(yè)中，冰醋酸用作酸化劑，增香劑和香料。冰醋酸具有防腐劑的作用。

        旭晨化工經(jīng)營(yíng)冰醋酸數(shù)十年，主要經(jīng)營(yíng)兗礦、華魯恒升等國(guó)內(nèi)知名大企業(yè)的國(guó)標(biāo)冰醋酸，含量99.90%水分0.01%，實(shí)測(cè)含量可達(dá)99.95%，國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)品，儲(chǔ)罐萬(wàn)噸，可發(fā)槽車、桶裝、可送貨、可自提，全方位為客戶服務(wù)！

        旭晨化工志存高遠(yuǎn)，旭晨人行無(wú)止境。因?yàn)樾膽炎鎳?guó)，我們始終保持著昂揚(yáng)的激情；因?yàn)榧缲?fù)責(zé)任，我們始終邁動(dòng)著不倦的步伐。旭晨不僅擁有碩果的金秋，也擁有綠水青山；旭晨為生活添彩加色，也為自然保持原色；讓和諧溫馨浸潤(rùn)我們的家園，給百年理想插上飛翔的翅膀，旭晨一直在努力！創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)是旭晨人永遠(yuǎn)不變的追求。

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