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現(xiàn)在很多的風冷冰箱都具有防風干功能，可以的維持空氣濕度或者自動給食物補充水，還設有專門的保濕保鮮盒，所以沒必要太擔心食物風干的問題。

直冷冰箱價格比較便宜，基本都在1500元以內(nèi)?，F(xiàn)在市面上的主流冰箱基本上都是風冷式的，因為優(yōu)勢太明顯了，不用手動除霜，而且冷凍速度快。

現(xiàn)在也有一種將兩種制冷方式混合的混冷冰箱，冷藏室用直冷，保鮮效果好；冷凍室用風冷，不用手動除霜，但就是價格非常貴，性價比并不高。

關于風冷冰箱，有單循環(huán)和多循環(huán)之分。

單循環(huán)是指冰箱的冷凍室、冷藏室及變溫室都采用同一風道，這樣容易串味，且冷凍室受冷藏室牽制，只要開啟冷藏門，冷凍室也要開始制冷，比較費電。

水果蔬菜分開放?為了防止交叉污染,建議冷藏之前先把附著在蔬菜

水果蔬菜分開放

? 為了防止交叉污染，建議冷藏之前先把附著在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要傷到蔬菜的組織。

? 蔬菜容易失水萎蔫，可以用紙包好后放進保鮮袋，松松地扎上袋口，再放進冰箱。

? 水果和蔬菜是不能放在一起的，否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬果變蔫，把蔬菜和水果放置在不同抽屜里。

? 蔬菜放在冷藏室下層靠門的地方，和冰箱內(nèi)壁略保持距離，以免蔬菜發(fā)生。綠葉蔬菜存放不要超過3天。

不能放冰箱的熱帶水果

不能放冰箱的熱帶水果

某些熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，并出現(xiàn)黑褐色的斑點，這是水果的表現(xiàn)。水果之后 不但營養(yǎng)成分遭到極大破壞，而且很容易變質(zhì)。如：香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等。

藥材

藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。