山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列


油炸鍋，是指通過使用食用油為主要原料，對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備

應(yīng)用范圍：適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。產(chǎn)品參數(shù)：電源：220V

功率：3.5KW

油缸容量：11L

控溫范圍：200℃產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖：

，散熱孔、排煙孔，加大加粗設(shè)計(jì)，機(jī)身兩側(cè)為散熱孔，上部為排煙孔，利于散熱排煙7，電源連接線，加粗電源連接線，接通電源以便溫控開關(guān)的使用，更能保證用電的安全8，萬向輪，4個(gè)強(qiáng)耐壓萬向輪，其中兩個(gè)可以腳剎，方便機(jī)器的固定，讓您無憂烹飪美食9，列陣猛火灶，11排猛火灶設(shè)計(jì)，火力更猛，升溫迅速且溫度均勻，烹飪食物既快又美味。


煎炸的十大秘訣：1、把食物切成大小差不多的塊，這樣它們就能以同樣的速度煎炸。2、為了幫助面包屑涂層干燥和粘附，在煎炸之前，讓生的面包屑食物在架子上放置30分鐘。3、總是在一個(gè)深鍋里油炸，只裝滿三分之一或一半的油。又高又窄的鍋有助于延長油的煎炸壽命，因?yàn)楹苌儆偷谋砻姹┞对谘鯕庵小?、使用油炸溫度計(jì)，在煎炸時(shí)調(diào)整溫度以保持穩(wěn)定的溫度。