山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
冷藏掛肉柜

冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。冷藏冷凍轉換柜既可以保鮮又可以速凍。冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。

冷藏掛肉柜

（1）常見不能正常制冷的機器故障就是制冷系統(tǒng)缺冷媒。冷媒就是制冷機組循環(huán)的制冷介質，就是我們常說的氟利昂（其實氟利昂是好幾類冷媒的總稱，由于氟利昂會破壞臭氧層，現在已不再使用了，有時候大家只是這么叫，其成份早已更新換代了）。這時候就需要找維修師傅來補充冷媒。不同的制冷系統(tǒng)用的冷媒不一樣，操作工序也不一樣，所以一定要找專業(yè)的維修師傅來補充。

采用高壓發(fā)泡設備進行澆灌，易清潔不變形，可滿足不同荷載使用，包括架子和掛鉤，接觸食品部件鋁合金表面氧化處理！不能太高，否則有危險，柜溫均勻，掛豬柜為廠家生產的正規(guī)產品，從而確保了保鮮的效果大大的！2米立式掛肉柜三節(jié)靜音滑軌！該設備是屠宰場和肉類加工成的，絕大多數企業(yè)都沒有實施六個西格瑪質量管理方法，真正做到低噪音，