山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
羊肉湯鍋有哪些優(yōu)點(diǎn)

羊肉湯鍋有哪些優(yōu)點(diǎn)?

     其 一，這種設(shè)備很大程度上提高了煮面的速度，提高了烹飪者的工作效率。因?yàn)檠蛉鉁伩梢酝瑫r(shí)煮很多碗，而且味道還都不同，做到了三分鐘出餐的效果。效率即是金錢，在用餐高峰期，誰在單位時(shí)間內(nèi)煮的面多意味著誰能夠得到更多的利潤。另一方面，快節(jié)奏的生活和多元化的選擇，讓大部分人對等待失去了耐心，如果一種餐飲的等待時(shí)間過長，那么顧客會(huì)不耐煩的換另一家，所以出餐慢無疑會(huì)造成顧客的大量流失。

     其 二，節(jié)省廚房的占用面積，讓經(jīng)營方式更加靈活。一個(gè)具備各種煮面工具和烹飪操作臺(tái)的餐館，廚房占用面積是很大的，在這個(gè)寸土寸金的時(shí)代，節(jié)省廚房占用面積 無疑是節(jié)約成本的方法。

     另一方面羊肉湯鍋?zhàn)尳?jīng)營方式更加 多樣，可以是小窗口式經(jīng)營、也可以小吃車、小攤式的經(jīng)營，讓創(chuàng)業(yè)者有了多個(gè)經(jīng)營模式的選擇。

羊肉湯鍋使用方法和注意事項(xiàng)

羊肉湯鍋使用方法和注意事項(xiàng)：

     1：使用前必須接地良好，電源接上帶漏電保護(hù)裝置；

     2：使用前先關(guān)閉氣瓶，測試脈沖點(diǎn)火，有正常脈沖聲音才能開始工作；

     3：正常工作步驟：使用液化氣（不可采用其它氣種）→接上家庭式減壓閥（不準(zhǔn)使用中，高壓閥)→加入足量水→將氣量調(diào)節(jié)鍵調(diào)到大→打開氣源開啟電源→風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，出現(xiàn)脈沖火花，火馬上點(diǎn)燃→工作完畢關(guān)電源→熄火；

     4：使用時(shí)要經(jīng)常檢查接頭有無漏氣；

     5：水箱要有足量水防止干燒，因缺水造成的事故由用戶自己負(fù)責(zé)；

     6：爐體不能用水管沖洗，以防漏電（浮球失效時(shí)，造成水滿流出，也會(huì)造成漏電）；

     7：水箱水垢清洗方法：定期加水煮沸騰3-4分鐘，再用清水沖干凈即可；

     8：因停電或風(fēng)機(jī)發(fā)生故障停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，應(yīng)立即關(guān)氣熄火，待風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)才能開氣工作；

羊肉湯鍋性能特點(diǎn)

      1、結(jié)構(gòu)：采用食品級不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外雙層恒溫,使熱量不流失更好的達(dá)到保溫效果。

2、工作：一鍵控制，將點(diǎn)火和風(fēng)機(jī)等設(shè)備自動(dòng)連接，開關(guān)開啟開始工作，關(guān)閉停止使用。

3、節(jié)能：將熱能有效利用于內(nèi)部從而減少熱流失，使室內(nèi)環(huán)境不會(huì)因燒水而升溫。

4、環(huán)保：將燃?xì)獬浞秩紵?，尾氣排放低于國家?biāo)準(zhǔn)。

5、安全：安全、可靠，采用多項(xiàng)安全保護(hù)裝置，保證設(shè)備和操作人員的安全。