多層烤箱品牌 大型烤箱廠商直銷 迅騰廚具 大型烤箱現(xiàn)貨
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多層烤箱品牌-大型烤箱廠商直銷-迅騰廚具

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發(fā)貨地 云南省昆明市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
功率 6.4KW
控制方式 微電腦式
材質(zhì) 玻璃鋼
是否進口
容量 100L
是否跨境貨源
品牌 迅騰廚具
產(chǎn)品質(zhì)量等級 合格品
內(nèi)膽材質(zhì) 鋅合金
層數(shù) 1層2層3層
盤數(shù) 1盤 2盤 3盤 4盤 5盤及以上
材質(zhì) 加厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號 9927436
商品介紹
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司主營:廚具,廚房設(shè)備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設(shè)備,烘烤設(shè)備





烤箱是一種密封的,用來烘烤食物的一種用具,在西方很早的時候使用烤箱一般是用火,隨著科技的不斷進步,出現(xiàn)了電烤箱,電烤箱就是借助電力來烤箱達到它烤制食物的作用。








電烤箱的特點:

1、大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),熱,節(jié)約能源。

2、利用強制通風(fēng)作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠紅外,選擇廣泛。

3、整機噪音小、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。溫度自控,安裝維修方便。

4、適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。








選擇一款合適的烤箱是開始烘焙的基本前提,但是具體選多大的才為合適呢,我認為至少要20升以上的,因為烘焙不同食物要放在不同位置烘烤。當(dāng)烘烤餅干時一定要放在中層,因為若是放在上層,表面糊了底還沒熟,放在低層,底層糊了表面還沒熟。烤箱應(yīng)該具備基礎(chǔ)的功能就是一定要有上下兩個發(fā)熱管??梢灾婚_上火、只開下火、上下貨同時開。溫度控制可以在100℃-350℃間調(diào)節(jié)。至于現(xiàn)在烤箱廠家所推出的多少種功能,只是玩弄概念而已,實用性都不大。

















目前市面上存在著不同形狀的金屬加熱管,不論什么形狀都是為了讓加熱管散發(fā)出來的熱量更加均勻的輻射到被加熱的物體上。熱管彎曲越多,覆蓋面越大,加熱就越均勻。與此同時,熱管的長度也會相應(yīng)增加,質(zhì)量要求也更高,所以成本自然也隨之上升。


烤箱的本質(zhì)就是利用加熱管對食物進行加熱,從外到內(nèi)的烘烤食物。

無論是容量、溫控、加熱方式,或多或少都影響著烤箱受熱是不是均勻,而烤箱受熱均勻又影響食物的口感和外貌。比如說甜點界的馬卡龍,對爐溫的要求就極其高。所以說,通過控制烤箱的溫度、時間、加熱方式等就可以實現(xiàn)對多種食物的烘烤加熱并達到較好的口感,這就是烤箱的神奇之處!















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公司名稱 云南迅騰廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 楊總 (QQ:925758658)
電話 祺祷祵祵祵祴祹祳祸祺祵
手機 祺祷祵祵祵祴祹祳祸祺祵
傳真 祹祵祲祺-祻祳祺祺祸祹祴祵
地址 云南省昆明市