深圳樂芙生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
誘惑紅鋁色淀-廠家-樂芙
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¥1000.00
≥1
¥949.00
≥500
¥664.00
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生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營產(chǎn)品
- 誘惑紅鋁色淀 廠家 樂芙 誘惑紅鋁色淀 生產(chǎn)廠家 廣東 誘惑紅鋁色淀
性狀:誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色
用途:
作為食品添加劑,誘惑紅鋁色淀在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國規(guī)定可用于各類食品、飲料、糖果包衣;炸雞調(diào)料;冰淇淋。另外,誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用
誘惑紅鋁色淀色素是以純度及規(guī)格合乎標準之誘惑紅色素與氫礬土(氧化鋁)作用而成。礬土經(jīng)常是由硫化鋁或氯化鋁與碳酸鈉、酸式碳酸鈉或氨反應(yīng)而成的新鮮、未干燥的物質(zhì)。礬土再經(jīng)過過濾,并以水清洗、干燥后即成鋁色淀
用途:食用紅色色素。中國<食品添加劑使用衛(wèi)生標準>(GB2760D1996)中規(guī)定:誘惑紅可用于糖果包衣,*使用量0.085g/kg;用于冰淇淋、雪糕、蘋果干、燕麥片(調(diào)香、調(diào)色載體)、可可玉米片(即食早餐谷類食品)為0.07 g/kg;用于炸雞調(diào)料為0.04 g/kg;用于冰棍、糖果、糕點彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、果汁酒(色淀除外),*用量0.05 g/kg;用于果汁(味)型飲料,0.025 g/kg(按稀釋6倍計)。誘惑紅鋁色淀同樣可用于以上各類食品,用量可比誘惑紅色素加大。