秋季是適合養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期，很多人會(huì)選擇吃一些大補(bǔ)的藥膳，比如冬蟲(chóng)夏草。冬蟲(chóng)夏草到底該怎么吃呢？人人都可以吃嗎？下面廣州粵泰商行趙生先生帶來(lái)精彩的評(píng)斷。
冬蟲(chóng)夏草又名蟲(chóng)草，其實(shí)質(zhì)是一種——麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌。之所以稱為“冬蟲(chóng)夏草”，是因?yàn)槠洹俺砷L(zhǎng)”過(guò)程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會(huì)在土壤中產(chǎn)卵，卵隨后變成幼蟲(chóng)。冬蟲(chóng)夏草菌會(huì)侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收其營(yíng)養(yǎng)，并不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿菌絲而死，這便是“冬蟲(chóng)”。次年夏天，冬蟲(chóng)夏草菌在幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出一株4~10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就變成平時(shí)大家見(jiàn)到的樣子。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃
冬蟲(chóng)夏草燉湯當(dāng)然是常見(jiàn)的食用方法之一，冬蟲(chóng)夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過(guò)燉湯不僅讓冬蟲(chóng)夏草食用起來(lái)非常的鮮美，也能讓冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分有效的溶解在湯中，有利于人體對(duì)冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。不過(guò)，在燉湯的時(shí)候需要注意用小火燉，并且冬蟲(chóng)夏草不能下鍋太早，在起鍋前20分鐘下鍋即可，在喝完湯后在把冬蟲(chóng)夏草一起食用即可。
較少見(jiàn)的一種方法是冬蟲(chóng)夏草泡酒喝，這種方法比較適合愛(ài)好飲酒的朋友食用冬蟲(chóng)夏草，冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用即可。冬蟲(chóng)夏草泡酒也僅需每日服用2次，每次飲服l5～20毫升，喝完酒后，可以將冬蟲(chóng)夏草吃掉，不浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。冬蟲(chóng)夏草泡酒有、、填精固本、補(bǔ)虛固脫、強(qiáng)心的功效，切記不可多喝。
直接咀嚼食用冬蟲(chóng)夏草是吃法中較為傳統(tǒng)的吃法也是較為古老的吃法，一般來(lái)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬蟲(chóng)夏草在表面可能會(huì)有一些與寄生蟲(chóng)，直接生吃的話會(huì)對(duì)健康造成一定的影響。所以，想要直接咀嚼使用冬蟲(chóng)夏草，就必須選擇新鮮的冬蟲(chóng)夏草。

廣州回收冬蟲(chóng)夏草系禮盒裝冬蟲(chóng)夏草、散裝冬蟲(chóng)夏草、發(fā)霉冬蟲(chóng)夏草、蟲(chóng)蛀冬蟲(chóng)夏草、插簽冬蟲(chóng)夏草、回收斷條冬蟲(chóng)夏草等系列冬蟲(chóng)夏草.
回收冬蟲(chóng)夏草品牌:同仁堂冬蟲(chóng)夏草、三江源冬蟲(chóng)夏草、東方紅冬蟲(chóng)夏草、極草冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草神像、同慶和堂冬蟲(chóng)夏草、福臨門冬蟲(chóng)夏草等冬蟲(chóng)夏草知名品牌.
目前廣州回收冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草的回收價(jià)格高低不一,有的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格比較低,幾十元一克,但有的冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格比較高,價(jià)格為幾百元一克,而且禮盒包裝的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格更高.這是因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上回收冬蟲(chóng)夏草的店比較多,根據(jù)不同企業(yè)的品牌知名度、冬蟲(chóng)夏草的大小、冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)、冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地和當(dāng)?shù)囟x(chóng)夏草產(chǎn)量、需求量都會(huì)影響到當(dāng)年冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格.
廣州回收冬蟲(chóng)夏草商家通過(guò)查閱2019年廣州地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草的咨詢,以及一些企業(yè)、收購(gòu)商的報(bào)價(jià),發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草的級(jí)別分為4個(gè)標(biāo)準(zhǔn),分別是冬蟲(chóng)夏草王、一級(jí)冬蟲(chóng)夏草、二級(jí)冬蟲(chóng)夏草、三級(jí)冬蟲(chóng)夏草.
根據(jù)今年的報(bào)價(jià),特級(jí)冬蟲(chóng)夏草王一般重量為1.6根一克,一根的價(jià)格在240元左右,一克的價(jià)格在380元左右,而西藏那曲的冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)較高.一級(jí)冬蟲(chóng)夏草一般為2根一克,一根大約在160元左右,一克大約為310元.二級(jí)冬蟲(chóng)夏草一般是3根一克,一根大約為85元,一克大概250元.三級(jí)冬蟲(chóng)夏草大約4根一克,一根50元左右,一克大約為200元.在廣州這邊回收冬蟲(chóng)夏草的商家有很多,哪家回收冬蟲(chóng)夏草價(jià)格高呢,您的冬蟲(chóng)夏草想賣個(gè)高價(jià),就來(lái)找廣州粵泰蟲(chóng)草回收商行,本商行回收價(jià)格高于同行.

廣州粵泰商行帶大家了解隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的人其實(shí)非常注重養(yǎng)生的這種觀念，尤其是對(duì)于一些非常注重養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)去購(gòu)買各種各樣的保養(yǎng)品，而在眾多的保養(yǎng)品當(dāng)中，冬蟲(chóng)夏草是屬于非常受歡迎的一種品種，這是屬于非常不錯(cuò)的一個(gè)保養(yǎng)品，對(duì)于身體的調(diào)理的話，會(huì)有非常大的幫助。這種產(chǎn)品不僅還能夠去提高人體的免疫力，同時(shí)也會(huì)具有一定的的作用，尤其對(duì)于一些身體相對(duì)會(huì)比較虛弱的人來(lái)說(shuō)，能夠達(dá)到的功效是更加的顯著的。
并不是越貴的冬蟲(chóng)夏草就越好
有很多消費(fèi)者對(duì)冬蟲(chóng)夏草這種產(chǎn)品并不是特別了解，可能就會(huì)覺(jué)得，如果這種產(chǎn)品的價(jià)格越高的話，就說(shuō)明這個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量越好，其實(shí)事實(shí)上并不是如此，由廣州粵泰酒業(yè)帶大家探討有很多的時(shí)候在購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候，不能夠僅僅依靠?jī)r(jià)格來(lái)進(jìn)行判斷。主要的是能夠利用品質(zhì)來(lái)進(jìn)行判斷，所以一定要對(duì)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行全面的了解，然后再進(jìn)行品質(zhì)的提升，只有這樣才能夠挑選到一些品質(zhì)比較好的產(chǎn)品。
冬蟲(chóng)夏草購(gòu)買的誤區(qū)
同樣的，因?yàn)橛泻芏嘞M(fèi)者可能對(duì)冬蟲(chóng)夏草這種產(chǎn)品不是特別了解，所以在購(gòu)買的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一些誤區(qū)，比如說(shuō)如果在生產(chǎn)地購(gòu)買的話，價(jià)格會(huì)比較便宜，而且質(zhì)量方面的話，也會(huì)得到更好的保障，其實(shí)事實(shí)上并不是如此，只要通過(guò)正規(guī)的渠道購(gòu)買的話，依然不會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題。

今天廣州粵泰商行給大家?guī)?lái)蟲(chóng)草的品質(zhì)區(qū)別，市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量水平不整齊，質(zhì)量也有好的產(chǎn)品各有不同，但其質(zhì)量的好壞直接決定了它的價(jià)格差異，比外觀更為昂貴，質(zhì)量一般，商品是的。一般來(lái)說(shuō)，蟲(chóng)草全比深不可測(cè)，與冬蟲(chóng)夏草的適當(dāng)比例的孩子們。我們?cè)诙x(chóng)夏草統(tǒng)貨和選貨的區(qū)別，統(tǒng)貨不選，不洗，直接銷售。所以，當(dāng)然價(jià)格也不同，統(tǒng)貨價(jià)格便宜得多，選擇一些商品價(jià)格越貴，但是如果不熟悉冬蟲(chóng)夏草的朋友不要買統(tǒng)貨直接，因?yàn)閮r(jià)格不高，其中后去除草平土壤的含量可能不如直接購(gòu)買選擇商品。
3.產(chǎn)地
冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)于西藏、青海、四川和西藏地區(qū)，主要是那曲，青海的玉樹(shù)，阿壩州甘孜，四川是不同產(chǎn)地價(jià)格也相差不大。主要原因是冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量不多，而且自然價(jià)格會(huì)比較貴。
4.規(guī)格
經(jīng)常購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草的朋友都知道，冬蟲(chóng)夏草按規(guī)格，尺寸來(lái)進(jìn)行銷售，越大價(jià)格更加昂貴冬蟲(chóng)夏草，如一克數(shù)量越少的個(gè)頭就越大，價(jià)格也更鬼，因此規(guī)范確定冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格，為買的朋友可以根據(jù)自己的要求選擇時(shí)間，如送禮的朋友可以選擇超過(guò)三根/克，吃我們的朋友可以選擇5根一克的冬蟲(chóng)夏草，當(dāng)然，重要的是要看自己的經(jīng)濟(jì)能力。
如何挑選蟲(chóng)草？
、需要看一下產(chǎn)品的規(guī)格
一般來(lái)講，在購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草之前，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講，還是要看一下產(chǎn)品規(guī)格的。也就是說(shuō)，一般情況下，要看一下每一克的蟲(chóng)草包含的平均根數(shù)有多少?通過(guò)以上的基本了解之后，在購(gòu)買的時(shí)候才能保證自己買到的蟲(chóng)草規(guī)格在正常范圍之內(nèi)。
第二、需要注意的就是蟲(chóng)草的產(chǎn)地
購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候，除了辨別規(guī)格之外，還需要看一下蟲(chóng)草產(chǎn)地在哪里。對(duì)于很多有經(jīng)驗(yàn)的人們來(lái)說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地如果不一樣的話，也是有很大的不同的。一般來(lái)講，在我國(guó)范圍內(nèi)，西藏那邊生產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草，藥效。購(gòu)買的時(shí)候，可以參考一下。
第三、要聞一下冬蟲(chóng)夏草的味道
不僅如此，對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，還有一個(gè)非常重要的一點(diǎn)，就是有經(jīng)驗(yàn)的人在購(gòu)買這種草藥的時(shí)候，一般都會(huì)聞一下味道。有時(shí)還需要通過(guò)草藥表面的光澤，來(lái)判斷藥材是否質(zhì)量發(fā)生變化。