廚房保鮮工作臺(tái)批發(fā) 天津保鮮工作臺(tái)品牌 保鮮工作臺(tái)批發(fā) 順源豐
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廚房保鮮工作臺(tái)批發(fā)-天津保鮮工作臺(tái)品牌-保鮮工作臺(tái)批發(fā)

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聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 天津市西青區(qū)
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
加工定制
品牌 順源豐
種類 冷藏柜
制冷方式 直冷
制溫范圍 -18~-22(℃)
適用范圍 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,酒廠設(shè)備
產(chǎn)品編號(hào) 9988824
商品介紹
天津順源豐科技有限公司主營:廚房設(shè)備,排煙系統(tǒng),水池,冰箱,消毒柜,工作臺(tái),四層貨架




好的冰箱有著科學(xué)的分區(qū)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),每個(gè)隔板的層高都很合理,可收納不同食材。

不同分區(qū)可根據(jù)不同食材調(diào)試溫度,利于保鮮防止串味。功能強(qiáng)大的還可以根據(jù)食材水分智能調(diào)整濕度~

比較人性化的冰箱內(nèi)部擱板和門上的瓶架都可以靈活移動(dòng),可以根據(jù)具體的食物體積來調(diào)節(jié)擱板和瓶架的位置,而不用拆下。

產(chǎn)品保修期

冰箱整機(jī)質(zhì)保大多都是一年,但壓縮機(jī)有質(zhì)保三年的,也有質(zhì)保十年,盡量選購可以質(zhì)保十年的。

能耗標(biāo)識(shí)

冰箱是常年都在工作,省電與否是選購時(shí)要參考的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

能效等級(jí)是1級(jí),其他條件相同下,綜合耗電量越少越好。





冷凍室溫度分區(qū)對(duì)于冷凍區(qū)來說,溫度要低于18°C,食品的保存

冷凍室溫度分區(qū)

對(duì)于冷凍區(qū)來說,溫度要低于-18℃,食品的保存效果才更穩(wěn)定,但是要注意不能讓結(jié)霜過多,否則儲(chǔ)藏效果會(huì)隨之變差。

? 冷凍室上層:

各種熟的面食、面點(diǎn)和其他淀粉類主食,以及各種冷飲,放在上層。

? 冷凍室下層:

需要充分加熱的生食品:生魚、生肉、海鮮類、生豆腐,這些可以放在下層。

? 冷凍室中層:

各種自制速凍食品,比如自家包的凍包子凍餃子,自制的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等,和速凍主食一起放在中間層,或者放在上層。無論如何,必須和魚肉海鮮類食品分開。


這些食材盡量不要放冰箱里

這些食材盡量不要放冰箱里

1、熱帶水果類(比如香蕉、芒果、荔枝等)

熱帶水果不耐低溫,若是將其放入冰箱中反而會(huì)“”水果,使其表皮凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),不僅損失營養(yǎng),還更加容易變質(zhì)。

比如將香蕉放在冷藏室貯存,會(huì)令香蕉表面發(fā)黑,加速腐爛;將荔枝存放在冰箱中則會(huì)使其表皮變黑,果肉變味,影響口感。

合適的儲(chǔ)存辦法:將其置于避光、陰涼、通風(fēng)處貯藏即可。

2、葉子、根莖蔬菜類(比如白菜、土豆、青椒等)

同上文提到的水果類似,一些蔬菜長時(shí)間放在冰箱里容易變黑、變軟,影響口感。


聯(lián)系方式
公司名稱 天津順源豐科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:2806258556)
電話 䀋䀔䀏䀍䀑䀑䀏䀒䀐䀍䀏
手機(jī) 䀋䀔䀏䀍䀑䀑䀏䀒䀐䀍䀏
傳真 䀋䀔䀍-䀑䀑䀍䀒䀐䀔䀏䀌
地址 天津市西青區(qū)