中文名稱:L-組氨酸鹽酸鹽

英文名稱:L-histidine dihydrochloride

中文別號(hào):L-組氨酸一鹽酸鹽

英文別號(hào):L-Histidine hydrochloride solution; histidine hydrochloride; L-Histidine hydrochloride; L-histidine monohydrochloride; L-histidine hydrochloride (1:1); 1-carboxy-2-(1H-imidazol-5-yl)ethanaminium chloride

CAS號(hào):1007-42-7;645-35-2

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155

白色結(jié)晶狀物質(zhì)；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇、*和氯仿。

1、食物：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、調(diào)味食物等。

2、醫(yī)藥：保健食物 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。