一、設(shè)備功能

羊肉切片機可切羊肉卷、肥牛板、培根、牛排（扒）、紅燒肉等,可切成片狀、卷狀（粗卷、細卷、長卷）、長筒、厚段、塊狀等,功能強大。

數(shù)控型切片機符合國家食品衛(wèi)生標準,防水易清洗,全都采用專用電器,PLC控制,伺服電機推送,雙導(dǎo)向平穩(wěn)推進,整理鑄鐵機身,易損件全去除,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,徹底解決了老式機械型切片機故障率高的難題,真正意義上實現(xiàn)全自動化。

小型牛羊肉切卷機自動快進快退功能,調(diào)整厚薄不用停機,可根據(jù)所需的厚度在數(shù)控開關(guān)上自動加減,數(shù)控型切片機切肉前不用緩凍,不剩肉頭,成形整齊、美觀、容易包裝.加工效率高、、節(jié)省人工.可選裝紅外線感應(yīng)防護裝置.現(xiàn)在大多數(shù)肉類加工單位都逐步引進蘭工數(shù)控型牛羊肉切片機,適合大型肉類加工廠、食品廠、肉類批發(fā)商使用。

二、設(shè)備優(yōu)勢

多項功能均為國內(nèi)首創(chuàng),采用電動推料、電動壓料、電動調(diào)節(jié)厚薄、步進式推料、肉料加工完畢切刀自動停止,推料板自動后退,自動停止、切刀開啟傳送帶自動同步運轉(zhuǎn)、防護門開啟整機自動斷電,自動化程度高,肉片切制,厚薄調(diào)節(jié),肉卷輸送,自動停機,均可一鍵完成,省工省時 。