泥鰍養(yǎng)殖水體的顏色是生產(chǎn)中常用的辨別水質(zhì)好壞的指標之一。我們可以根據(jù)水色推斷泥鰍養(yǎng)殖塘庫水的濃淡和浮游生物的多少及大致種群組成，以此判斷水質(zhì)的優(yōu)劣，從而采取相應(yīng)的水質(zhì)調(diào)控措施。

對于大型的泥鰍養(yǎng)殖基地而言，循環(huán)用水是保證泥鰍產(chǎn)量和質(zhì)量的科學方式，在這個過程中，需要養(yǎng)殖戶要使用柵欄，篩網(wǎng)，過濾等手段不斷的將沉淀淤泥移走，通過水體深層曝氣，換水等措施來實現(xiàn)養(yǎng)殖用水的處理工藝。

稻和泥鰍的施肥對水因此必須堅持以基肥為主，施肥和用藥會對泥鰍產(chǎn)生有害作用。的原則。稻田中施用的磷肥常量或方法不當，化肥為輔追肥為輔;以有機肥為主，應(yīng)先和有機肥料堆漚鈣鎂磷肥施用前以鈣鎂磷肥和過磷酸鈣為主

病害防治。爛鰭?。ǔ圉挷。┲饕餍杏谙募?，泥鰍背鰭附近表皮脫落，肌肉腐爛。用10-50毫克/千克的氯霉素溶液或土霉素溶液浸洗10-15分鐘，每天1次，連用5天；或用10毫克/千克的溶液浸洗24小時，小魚池可全池浸洗12小時后換水。泥鰍打印病流行于7-8月，泥鰍尾部兩側(cè)有紅斑。用漂全池消毒，使池水濃度為1毫克/千克，或用全池用藥，池水濃度為2-4毫克/千克。泥鰍車輪蟲病流行于5-8月，病鰍離群獨游，攝食減少或停止，大量死亡。用全池潑灑，濃度為30毫克/千克，或用硫酸銅硫酸亞鐵合劑（5:2）全池潑灑，濃度為0.7毫克/千克。