日照左園飲品有限公司主營：酸棗汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等飲品生產(chǎn)貼牌代加工等

荔枝醋口感

       純正天然釀造的荔枝醋開瓶后香氣的持久性，氣味清新芬芳?！吧秸妗惫罪嬃蟿t氣味刺鼻濃烈，有股強(qiáng)烈的醋酸味。發(fā)酵型荔枝醋飲料是以鮮榨果汁經(jīng)2次發(fā)酵、引入醋酸菌陳釀而成，不添加色素、防腐劑、白砂糖，很大程度的保留了它獨(dú)有的釀香、果香、果膠及多種微量元素和酵素，色澤溫婉清澈、酸爽甜潤、氣味清新芬芳。荔枝醋價格、荔枝醋哪家好、荔枝飲料

荔枝醋的做法

1、荔枝去外殼只取荔枝果肉和籽。

2、取一個小的玻璃罐，消毒并干燥后，放進(jìn)荔枝肉，再倒入陳年糯米醋，荔枝和陳年糯米醋的比例為1：2，倒入的量為玻璃罐的八分滿，預(yù)留氧氣發(fā)酵的空間，再蓋緊瓶蓋，室溫下放于蔭涼處靜置1個月。

3、一個月后加入冰糖以增加荔枝醋的口感，再蓋上瓶蓋繼續(xù)靜置2個月。

提示：可根據(jù)個人喜好，延長荔枝醋的浸泡時間，長可浸泡1年。

4、2個月后即可食用。食用時，取荔枝醋加入冷或熱開水，稀釋5-8倍好喝，或加入荔枝一起食用。

提示：荔枝醋還可加入味道不濃郁的果汁，如蔓越莓、藍(lán)莓汁等，加1匙荔枝醋即可讓果汁更好喝。

荔枝醋的由來

日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。新鮮的荔枝好吃，這個不需要再說了。但是，荔枝的果期只有那么長，雖然現(xiàn)在冷藏保鮮的技術(shù)很強(qiáng)大，但是對于部分地區(qū)部分人還是沒能隨心所欲的吃荔枝，那么過了果期還想吃怎么辦？有一位世代種植荔枝的果農(nóng)就想出了辦法，他別出心裁的將新鮮荔枝釀成荔枝醋，味道酸甜可口，佐餐非常的開胃解膩，單獨(dú)喝也是非常的爽口。