英軒檸檬酸鈉 檸檬酸鈉 食品級酸味調節(jié)劑質量可靠
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英軒檸檬酸鈉-檸檬酸鈉-食品級酸味調節(jié)劑質量可靠

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品牌 鵬翔
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產地 山東
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發(fā)貨區(qū)間 全國
商品介紹


檸檬酸鈉(sodium citrate),別名枸櫞酸鈉,是一種有機化合物。外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產生風化現(xiàn)象。加熱至150℃失去結晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑,過熱分解,在潮濕的環(huán)境中微有潮解,在熱空氣中微有風化,其溶液 pH 值約為8。

應用領域;

一;食品應用,檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,改進口味。在釀造中加入本品,可促進糖化作用。主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養(yǎng)增補劑及風味劑。

二;化工應用,廣泛應用于電鍍工業(yè);在建筑工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為緩凝劑加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍性能;在環(huán)境保護方面,檸檬酸鈉可用來脫除工業(yè)尾氣中的硫化物。在陶瓷工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為助磨添加劑。此外,檸檬酸鈉在釀造及照相業(yè)也有新的用途,從而進一步拓寬了檸檬酸鈉的應用領域。

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公司名稱 濟南鵬翔化工有限公司
聯(lián)系賣家 杜福
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地址 山東省濟南市