北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗?、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。同時(shí)公司還擁有的生產(chǎn)線，引進(jìn)數(shù)控沖床，數(shù)控剪板機(jī)、折彎?rùn)C(jī)，數(shù)控油壓機(jī)、車床、刨床、銑床等壹佰多臺(tái)的生產(chǎn)設(shè)備；年生產(chǎn)能力可達(dá)三萬(wàn)多臺(tái)（套），我公司所生產(chǎn)的“金麗廚”牌廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種，其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗?、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、沸水系列、鍋爐及洗浴系列、全自動(dòng)連續(xù)式燃?xì)忾_水器鋼桶系列、器皿系列、現(xiàn)代化家廚系列。

不銹鋼水槽早出現(xiàn)在歐美國(guó)家，中國(guó)不銹鋼水槽出現(xiàn)在臺(tái)灣，90年代初臺(tái)商到大陸投資建廠時(shí)引入了不銹鋼水槽，早期有滿堂春水槽，后期還有墨林水槽等。

采用不銹鋼材做為生產(chǎn)不銹鋼水槽的原材料，經(jīng)過一體拉伸或者焊接的方式進(jìn)行主體上的加工，再進(jìn)行表面處理后成型的產(chǎn)物，用于櫥柜的安裝不可缺少的一部分，后成品用于現(xiàn)代廚房做為洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一。

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)：

該系統(tǒng)由云存儲(chǔ)服務(wù)，云采集服務(wù)，電腦管理云平臺(tái)，手機(jī)管理云平臺(tái)，物聯(lián)網(wǎng)采集

1、采集云管理，在公共云數(shù)據(jù)采集服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)在線數(shù)據(jù)采集，所有物聯(lián)網(wǎng)終端都和云端實(shí)時(shí)在線聯(lián)網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)異常及時(shí)報(bào)警。

2、數(shù)據(jù)云存儲(chǔ)，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)存儲(chǔ)分析采集的相關(guān)大量數(shù)據(jù)信息，為監(jiān)督管理部門的正確決策提供科學(xué)依據(jù)。

3、電腦管理云平臺(tái)，監(jiān)督管理人員可以通過任何一臺(tái)電腦登錄云管理平臺(tái)，在云平臺(tái)可24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)察全區(qū)餐飲單位油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài)，并對(duì)其實(shí)施有效監(jiān)督管理。  

4、手機(jī)管理云平臺(tái)，監(jiān)督管理人員可以通過手機(jī)移動(dòng)通訊上網(wǎng)方式登錄云平臺(tái)，無論在任何時(shí)間地點(diǎn)都可以對(duì)全區(qū)的所有餐飲點(diǎn)油煙凈化器設(shè)備進(jìn)行在線實(shí)時(shí)監(jiān)管。

5、物聯(lián)網(wǎng)采集終端，該采集終端利用各餐飲單位的無線WiFi網(wǎng)絡(luò)或利用聯(lián)通提供的無線物聯(lián)網(wǎng)通道把采集的油煙凈化器運(yùn)行狀態(tài)數(shù)據(jù)傳到云端。終端配有備用電源，在停電時(shí)仍然可以及時(shí)的把信息傳送到云端服務(wù)器。

6、遠(yuǎn)程在線升級(jí)，對(duì)大量的物聯(lián)網(wǎng)終端的軟件系統(tǒng)可以進(jìn)行遠(yuǎn)程在線升級(jí)，在整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)軟件功能需要進(jìn)一步的完善或增加新的功能，這時(shí)遠(yuǎn)程在線升級(jí)功能就非常有用。

食堂廚房設(shè)備的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)！

1，灶具設(shè)備節(jié)能安全了?，F(xiàn)在的灶具很少用燃?xì)庠盍耍瑸榱税踩鹨?，大都是或者電了。?dāng)然節(jié)能的燃?xì)庠詈碗姶旁睿姶糯箦佋?，雙炒單溫電磁灶，臺(tái)式電磁灶。煲仔爐等都符合了現(xiàn)在節(jié)能和安全性的需求。

2，清潔設(shè)備，以前洗碗用人工，洗菜切菜用人工，很多的餐飲從業(yè)者都是凌晨三四點(diǎn)開始忙活，人工費(fèi)，時(shí)間效率成本很高?，F(xiàn)在可不同了，現(xiàn)在的食堂廚房設(shè)備有了洗菜的洗菜機(jī)，洗碗機(jī)，超聲波的洗菜洗碗機(jī)，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)，切菜有了小型切菜機(jī)，切土豆絲呀，胡蘿卜絲呀，辣椒蔥花等等很方便了呢！這樣就大大的節(jié)省了人工而且給老板們省了不少錢。

3，食品小機(jī)械備受青睞，比如現(xiàn)在包子機(jī)，餃子機(jī)，真的值得一說，比如咱們現(xiàn)在的包子機(jī)一個(gè)小時(shí)能包1.7萬(wàn)個(gè)，大大的節(jié)省了人工和工錢，現(xiàn)在還有包餛飩的機(jī)械，和面機(jī)械洗米機(jī)，面條機(jī)刀削面機(jī)等等有了一個(gè)小機(jī)械在手真的不用愁了！,