佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
     木薯淀粉市場(chǎng)年后供應(yīng)依然充足，國(guó)內(nèi)需求隨著農(nóng)歷新的到來(lái)，將陸續(xù)低迷，因此供大于需的局面仍將呈現(xiàn)，短期市場(chǎng)價(jià)格或?qū)②叿€(wěn)，隨著后期到貨的增加，價(jià)格下滑仍是大概率事件。建議貿(mào)易商及下游用戶，根據(jù)自身適當(dāng)補(bǔ)貨，仍需關(guān)注國(guó)外干片晾曬進(jìn)度。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

      木薯淀粉，是木薯經(jīng)過(guò)淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。木薯淀粉顏色呈白色，口味平淡，分為原淀粉、變性淀粉，適用領(lǐng)域食品、化工，冷融穩(wěn)定性高。沒(méi)有氣味：木薯淀粉無(wú)異味，適用于需精調(diào)氣味的產(chǎn)品，例如食品和化妝品等。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

       價(jià)格變化主要是供求關(guān)系的影響，此輪的根本原因不在市場(chǎng)，而在源頭--供應(yīng)端出現(xiàn)了緊張。眾所周知，木薯淀粉這幾年一直處于低價(jià)區(qū)，基本上處于歷史低位，偶有反彈，曇花一現(xiàn)，3到4年一直不景氣，價(jià)格不好，導(dǎo)致淀粉廠無(wú)利潤(rùn)，壓制了木薯收購(gòu)價(jià)格，薯農(nóng)種植效益長(zhǎng)期不好，影響種植積極性，從而導(dǎo)致木薯種植面積大幅減少，進(jìn)入“木薯周期“（類似于中國(guó)的豬周期），在今年泰國(guó)，越南天氣不好的情況下爆發(fā)，導(dǎo)致木薯生產(chǎn)廠家因原料緊缺大面積限產(chǎn)，停產(chǎn)，供應(yīng)量減少；而且由于木薯品質(zhì)差，收購(gòu)價(jià)格高，生產(chǎn)成本上升，對(duì)外報(bào)價(jià)提高而導(dǎo)致市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)漲價(jià)。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

      其次，今年越南，泰國(guó)遭遇水災(zāi)，下雨天太多，越南又連遭臺(tái)風(fēng)，屋漏偏逢連夜雨，導(dǎo)致木薯收購(gòu)，收貯，運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)困難重重。還有，各種原材料市場(chǎng)價(jià)格反彈。 同樣需求木薯原料的酒精行業(yè)，制糖行業(yè)，造紙行業(yè)采購(gòu)價(jià)格普遍上漲，需求量增大，與淀粉行業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)原材料，從而使大部分木薯原料流向利潤(rùn)豐厚的行業(yè)；淀粉行業(yè)所需原料采購(gòu)困難，價(jià)格上升。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

           在木薯生產(chǎn)方面，非洲是大的木薯產(chǎn)區(qū)，占世界木薯產(chǎn)量的近55%。然而，非洲的單位木薯產(chǎn)量也是低的，僅為每公頃10噸。生產(chǎn)率低是由于機(jī)械化和生產(chǎn)或加工工具利用率低導(dǎo)致市場(chǎng)機(jī)會(huì)有限的結(jié)果。統(tǒng)計(jì)顯示，非洲的農(nóng)民需要10天的時(shí)間來(lái)拔除或收割他們的田地，而印度的農(nóng)民只需要6小時(shí)。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。

         在木薯加工方面，一直以來(lái)，非洲木薯制成品在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力都相對(duì)低，因?yàn)榉侵弈臼淼纳a(chǎn)和加工主要是為了生存，而不是作為商業(yè)用途。目前，非洲主要木薯產(chǎn)國(guó)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到需要開(kāi)發(fā)技術(shù)來(lái)種植、收獲和加工木薯，以提高生產(chǎn)率，并減少收獲后損失。在非洲的一些地區(qū)，木薯占人們?nèi)粘ｏ嬍车?0%以上。而在所有非洲國(guó)家中，尼日利亞木薯產(chǎn)量居首位，約占世界木薯產(chǎn)量的五分之一，它每年生產(chǎn)大約4500萬(wàn)噸木薯。甜品木薯淀粉服務(wù)熱線。