諸城神州機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
諸城神州機械-熟食燒雞滅菌鍋咸鴨蛋滅菌罐食品高溫殺菌鍋
價格
訂貨量(臺)
¥39000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城神州機械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
殺菌鍋報價:
單鍋水浴式殺菌鍋設備特點:
預熱階段:將熱水箱里的水預熱到95°c以上,快速注入殺菌釜內。
殺菌階段:循環(huán)水泵將殺菌罐內殺菌水不斷循環(huán),并迅速加熱到制定殺菌溫度,進入保溫殺菌狀態(tài),鍋內溫度傳感器將確保鍋內熱分布均一。
降溫階段:降溫冷水直接進入鍋內, 對物料進行快速降溫。
本設備投資成本低,是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇。
熱分布均一,產(chǎn)品品質輕松控制。
適用范圍:
鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
諸城神州機械科技有限公司是中國食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設備供應商。產(chǎn)品被很多家食品企業(yè)采用。
咸鴨蛋滅菌罐
殺菌鍋殺菌方式
水浴式殺菌:
殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:
食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌:
這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能quan面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產(chǎn)品進行殺菌。
4、水汽混合式殺菌:
這種方式殺菌由法國推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合,鍋內加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,蒸汽直接進入鍋內,真正實現(xiàn)短時高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品殺菌。
諸城神州機械科技有限公司是中國食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設備供應商。產(chǎn)品被很多家食品企業(yè)采用。
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殺菌鍋怎么加熱
殺菌鍋怎么加熱
水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽或者電加熱,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
諸城神州機械科技有限公司是中國食品、飲料、肉食、水產(chǎn)、油炸等加工業(yè)中設備供應商。產(chǎn)品被很多家食品企業(yè)采用。
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