雞蛋黃色素
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【產品簡介】
雞蛋黃色素是采用新鮮雞蛋為原料,經過抽檢驗照,洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的 為理想的替代品,具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,飼料等產品的理想原料,蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經過抽檢驗照,洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的 為理想的替代品,具有較好的乳化性,是餅干、雞精、蛋黃派、方便面、冰淇淋、膨化小食品和飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優(yōu)越性。
【產品性狀】
性狀:粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色,具有雞蛋黃粉的特有氣味,無異味和雜質,
【產品用途】
產品用途和使用方法:本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品,在使用時將本品用水深化攪拌均勻后,即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑,也是皮革、醫(yī)藥、造紙、化妝品的良好用料。
用途:營養(yǎng)添加劑,增味劑,著色劑。
,是一種橙紅色液體或黃色粉末狀產品,具有著色力、色澤鮮艷、色調自然、無異味、耐熱、耐光、穩(wěn)定性好、色調不受PH值的影響,天然食品添加劑。 本品可用于對面條,糖果,餅干,飲料,酒類等食品著色,顏色鮮艷。也可適用于對玩具,衣物等染色。
用途: 食用色素
下延產品: 果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點
運用: 可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點上彩裝.紅綠絲等食品的著色