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多門冰箱

對(duì)開(kāi)門冰箱外觀時(shí)尚大氣，它的冷藏室和冷凍室是一豎為二的。存儲(chǔ)空間也大，基本都在500升以上。

但是與多門冰箱相比，橫向空間可能不夠。

▲對(duì)開(kāi)門冰箱

十字門冰箱的冷凍冷藏室都是對(duì)開(kāi)門的，冷凍室空間分配更加細(xì)致。容量通常在350-600升左右。

有的冰箱會(huì)帶一個(gè)小門，類似于吧臺(tái)，可以放飲料或者紅酒。這樣拿取比較方便，同時(shí)避免頻繁地開(kāi)啟冰箱門，更加省電。這種冰箱多見(jiàn)于LG、三星等韓系品牌。

選擇什么結(jié)構(gòu)和容量的冰箱，要根據(jù)自己家的人口數(shù)量和需求而定。

冰箱發(fā)展至今，大容量冰箱的價(jià)格也沒(méi)有多貴了，3000多元就可以買到500升以上的對(duì)開(kāi)門冰箱。

附加功能

自動(dòng)制冰：炎熱的夏天，想喝“冰闊落”的辦法就是往里面加冰塊。普通冰箱制作冰塊都是靠冷凍室冰塊格來(lái)完成，而一些的電冰箱就有專門的自動(dòng)制冰功能。

WIFI智能：智能化已經(jīng)是大勢(shì)所趨，就目前來(lái)說(shuō)，加入WiFi控制功能的智能冰箱比非智能冰箱價(jià)格并沒(méi)有貴出太多，加上更好。因?yàn)楸涑Ｄ甓荚诠ぷ?，用APP就可以遠(yuǎn)程控制，比較方便。

關(guān)于冰箱的其他疑問(wèn)

軟冷凍是什么？

我們通常會(huì)把暫時(shí)不吃的肉放在冷凍室，可到吃的時(shí)候，還要提前從冷凍室拿出來(lái)解凍。而軟冷凍則可以在肉冷凍不變質(zhì)的情況下，不用提前解凍。

冷凍室溫度分區(qū)對(duì)于冷凍區(qū)來(lái)說(shuō),溫度要低于18°C,食品的保存

冷凍室溫度分區(qū)

對(duì)于冷凍區(qū)來(lái)說(shuō)，溫度要低于-18℃，食品的保存效果才更穩(wěn)定，但是要注意不能讓結(jié)霜過(guò)多，否則儲(chǔ)藏效果會(huì)隨之變差。

? 冷凍室上層：

各種熟的面食、面點(diǎn)和其他淀粉類主食，以及各種冷飲，放在上層。

? 冷凍室下層：

需要充分加熱的生食品：生魚、生肉、海鮮類、生豆腐，這些可以放在下層。

? 冷凍室中層：

各種自制速凍食品，比如自家包的凍包子凍餃子，自制的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等，和速凍主食一起放在中間層，或者放在上層。無(wú)論如何，必須和魚肉海鮮類食品分開(kāi)。