

山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
大棗真空油炸機-薯條真空油炸機-新邁
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真空油炸又叫低溫油炸,是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,避免氧化反映產生對人體危害及細菌的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質等,實現做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果,運用的雙透雙滲脫水工藝,保留了果樹中的營養(yǎng)成分和微量元素。
真空油炸機
山東新邁工業(yè)裝備真空油炸機廠家,操作時間自由調節(jié),炸出的產品含油量低,產品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài),干果真空油炸設備哪家好,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結構,具體詳情歡迎來電咨詢,型號規(guī)格不同價格有所不同哦。
真空油炸設備
(1)先進的油水一體技術,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
(2)先進的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質疑。
(4)先進 的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5)本機連續(xù)工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發(fā)生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力
真空油炸機
