山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

冰臺(tái)作用及功能：  

 1、不銹鋼柜臺(tái)是一種架式結(jié)構(gòu)物，可充分利用倉庫空間，提高庫容利用率，擴(kuò)大倉庫儲(chǔ)存能力；

 2、存入不銹鋼貨架中的貨物，互不擠壓，物資損耗小，可完整保證物資本身的功能，減少貨物的損失；

 3、貨架中的貨物，存取方便，便于清點(diǎn)及計(jì)量，可做到先進(jìn)先出；

 4、保證存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲(chǔ)質(zhì)量；

 5、很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)倉庫的機(jī)械化及自動(dòng)化管理。

冷凝器的工作原理冷凝器(Condenser) 空調(diào)系統(tǒng)的機(jī)件，能將管子中的熱量，以很快的方式，傳到管子附近的空氣，大部分的汽車置于水箱前方。把氣體或蒸氣轉(zhuǎn)變成液體的裝置。發(fā)電廠要用許多冷凝器使渦輪機(jī)排出的蒸氣得到冷凝；在冷凍廠中用冷凝器來冷凝氨和氟利昂之類的致冷蒸氣。石油化學(xué)工業(yè)中用冷凝器使烴類及其他化學(xué)蒸氣冷凝。在蒸餾過程中，把蒸氣轉(zhuǎn)變成液態(tài)的裝置稱為冷凝器。所有的冷凝器都是把氣體或蒸氣的熱量帶走而運(yùn)轉(zhuǎn)的。

再次，冷凍，只要是海鮮，無論什么時(shí)候開始冷凍。即使是新鮮的，也可以直接冷凍，解凍后肉的內(nèi)部會(huì)發(fā)生變化。與海鮮的原始味道有太多的不同，甚至不是這種海鮮應(yīng)該有的味道。

然而，有一種特殊的再冷凍，即超低溫速凍。海鮮用零下40度或以上的設(shè)備進(jìn)行超低溫速凍。這種冷凍方法可以保證海鮮和冰的效果相同。這種冷凍方法大多存在于生物細(xì)菌培養(yǎng)等科研機(jī)構(gòu)中。大多數(shù)海鮮被用于生魚片店，以保存大型金槍魚和鮭魚品種。成本更高。