濰坊東都機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 電腦產(chǎn)品制造設(shè)備
火腿腸巴氏殺菌設(shè)備銷售-東都-水浴巴氏殺菌設(shè)備銷售
價格
訂貨量(臺)
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≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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濰坊東都機械科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
巴氏殺菌機組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體,此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機,玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備。可根據(jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品 種使用。
噴淋式巴氏殺菌機基本原理:
封口后的罐或 ( 瓶 ) 經(jīng)巴氏殺菌機輸送帶的傳送,進入隧道式巴氏殺菌機的內(nèi)部。在巴氏殺菌機中的各個溫度區(qū)域內(nèi),產(chǎn)品的溫度受到精細的調(diào)節(jié)。當(dāng)通過隧道時,容器受到不同溫度水的噴淋,也就是預(yù)熱階段、加熱階段(殺菌階段)、和冷卻階段。
巴氏殺菌機主要為牛奶的一種滅菌法,既可殺對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強的核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早為世界廣泛采用。
滾杠式巴氏殺菌機整機采用304不銹鋼制作,運行平穩(wěn)。噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),切地解決了滅菌過程中的隨意性,加強了統(tǒng)一下,提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌機分殺菌和冷卻兩部分,通過滾杠式鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于瓶裝類食品的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。