佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 白酒
釀酒設(shè)備現(xiàn)貨出售-潛信達(dá)-液態(tài)釀酒設(shè)備可定制
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蒸餾酒設(shè)備
專業(yè)的設(shè)計和高質(zhì)量的手工制造將適用于你所有的想法、尺寸和種類。
我們確信潛信達(dá)藝術(shù)級的蒸餾設(shè)備能夠滿足絕大部分有辨識能力和苛刻要求的蒸餾酒客戶。
在潛信達(dá),任何時候您將被確保享有ding級的質(zhì)量和專業(yè)的服務(wù)。
分為三類:
普通型蒸餾酒設(shè)備,結(jié)構(gòu)組成:蒸餾釜/蒸餾塔/回凝器/冷凝器/CIP系統(tǒng)/管道系統(tǒng)
香氣回收型蒸餾酒設(shè)備,結(jié)構(gòu)組成:蒸餾釜/香氣回收帽/蒸餾塔/回凝器/冷凝器/CIP系統(tǒng)/管道系統(tǒng)
工業(yè)型蒸餾酒設(shè)備結(jié)構(gòu)組成:蒸餾釜/香氣回收帽/蒸餾塔/精餾塔/回凝器/冷凝器/儲酒罐/CIP系統(tǒng)/管道系統(tǒng)
釀酒設(shè)備需要注意它的保養(yǎng)問題:
1、在日常的使用中要注意做好它的日常檢查,如在使用中發(fā)現(xiàn)設(shè)備的出水管與設(shè)備中進(jìn)氣管中間的連接部分出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,要在第1時間內(nèi)及時進(jìn)行應(yīng)急處理更換連接接頭。避免空氣的繼續(xù)進(jìn)入。
2、在設(shè)備中是配備有壓力表和設(shè)備安全閥的,這兩種部件要時常進(jìn)行檢查和養(yǎng)護(hù)的,因?yàn)檫@種儀表的正常工作對它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。
3、檢查氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問題時,應(yīng)添加或更換填料,清洗設(shè)備時,請用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦。
而且,釀酒用水應(yīng)無色、無味、無臭、水質(zhì)清澈;這可能就是“水泉必香”的要求了,釀酒用的糧食不一定非要經(jīng)過蒸煮,將淀粉糊化后才能用于發(fā)酵釀酒。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展。能夠糖化發(fā)酵生淀粉的菌種已經(jīng)完全能夠很好的擴(kuò)大培養(yǎng),用于大生產(chǎn),糧食含一定數(shù)量的淀粉,如能將大部分淀粉轉(zhuǎn)化為酒精,則糧食的出酒率會相當(dāng)高。
一套好的適用的釀酒設(shè)備冷卻器要大,越大冷卻效果越好,出來的酒是常溫,不跑汽就能多出酒,要不里面就做成套管,小型釀酒設(shè)備做8根以上的套管,套管要長,這樣酒蒸汽在冷卻器里面流動的時間越長,冷卻面積越大,冷卻效果就更好。
面對酒械市場魚目混珠,以次充好,以低價為誘餌實(shí)際采用材質(zhì)低劣的鋁合金為設(shè)備材料,設(shè)備結(jié)構(gòu)不科學(xué),存在安全隱患,設(shè)備功能無法達(dá)到生產(chǎn)要求等諸多缺陷。所以我們在選擇設(shè)備時一定要到專業(yè)釀酒設(shè)備生產(chǎn)機(jī)構(gòu)購買,切勿被不良商家所騙。