葉綠素銅鈉鹽價(jià)格-葉綠素銅鈉鹽生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)
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葉綠素銅鈉鹽
葉綠素銅鈉鹽(sodium coppe chlorophylin) 為墨綠色粉末
葉綠素銅鈉鹽特點(diǎn):
具有天然綠色植物的色調(diào),著色力強(qiáng),對(duì)光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生,本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性(ph值7~12)食品中
葉綠素銅鈉鹽使用方法:
葉綠素銅鈉鹽純凈水稀釋到所需濃度即可使用。用于飲料、罐頭、雪糕、餅干、干酪、酸黃瓜、著色羹等,使用量為4 g/kg。
葉綠素銅鈉鹽應(yīng)用范圍:
葉綠素銅鈉鹽應(yīng)用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果。