司盤40 

英文名稱：span (R) 40 hlb-value 6.7

中文別名：山梨醇酐十六酸酯;司本40;乳化劑S-40;斯盤40;司盤40;S-40乳化劑;山梨醇酐單棕櫚酸酯;司班40;司班 40

CAS： 26266-57-9 

EINECS號(hào) 247-568-8

分 子 式 C22H42O6

分 子 量 402.5653

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級(jí)別：司盤40多少價(jià)格；大宗原料司盤40大貨批發(fā)小貨零售

級(jí)別：工業(yè)級(jí)司盤40；化妝品級(jí)司盤40；食品級(jí)司盤40；醫(yī)藥級(jí)司盤40

含量： 92% 

外觀： 淡黃固體 

密度 :1.1±0.1 g/cm3

沸點(diǎn) :558.2±45.0 °C at 760 mmHg

熔點(diǎn) :46-47 °C(lit.)

閃點(diǎn) :182.4±22.2 °C

蒸汽壓 :0.0±3.4 mmHg at 25°C

折射率 :1.499

運(yùn)用： 

1.用作乳化劑、潤滑劑、潤濕劑、分散劑、增稠劑等。

2.本品用作印刷油墨的分散劑，各種油品乳化的分散劑，乳液聚合時(shí)作乳化穩(wěn)定劑，紡織品耐水復(fù)合物的有效添加劑，油田用的乳化劑，近井地帶處理劑。

下延產(chǎn)品： 果汁(味)型飲料、月餅、雪糕、巧克力、植物蛋白飲料、人造奶油 

運(yùn)用： 作非離子型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與吐溫-60、吐溫-65、吐溫-80混合使用。我國規(guī)定可用于植物蛋白飲料，最大使用量為6.0g/kg；在雪糕、巧克力等中最大使用量為2.2g/kg；在月餅中最大使用量為1.5g/kg；在果汁(味)型飲料中最大使用量為0.5g.kg；在飲料中作為混濁劑使用量為0.05g/kg(以最終產(chǎn)品計(jì))。 

用法用量： 使用限量：GB 2760-2001(g/kg)：飲料渾濁劑0.05(以最終產(chǎn)品計(jì))；果汁(味)型飲料0.5；月餅1.5；雪糕巧克力層2.2；植物蛋白飲料6.0。 FAO/WHO(1984) 人造奶油10g/kg。 

包裝： 25kg/復(fù)合編織袋

食品級(jí) 16

一要級(jí) 38