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擺放位置不同，選購冰箱時(shí)的關(guān)注重點(diǎn)也有所區(qū)別。

廚房

關(guān)注重點(diǎn)：尺寸

廚房雖說可以放下冰箱，但預(yù)留尺寸終究有限，何況還要給冰箱左右兩側(cè)及背后預(yù)留5~10 cm的散熱空間（同時(shí)也利于柜門的打開）。

所以選購冰箱時(shí)要格外注重尺寸合適，確保不超過預(yù)留尺寸。

如果實(shí)在留不出散熱空間，或者想將冰箱做成嵌入式，可以考慮選購底部散熱的冰箱。

冰箱選購指南

01、冰箱的容積

一般來說，冰箱容量越大，其機(jī)身尺寸也就會(huì)越大。在空間允許的前提下，家用電冰箱以每人平均容積50升左右為宜，結(jié)合家庭購買食材的頻率，確定容積需求。

02、冰箱的冷凍能力

快速冷凍能力不足的冰箱，的時(shí)間不夠，有可能引起食品的劣化和營(yíng)養(yǎng)素的損失。 冰箱的能效水平通常取決于冰箱的24小時(shí)能耗。 冰箱的能源消耗量，通過節(jié)能標(biāo)志很容易看到，但是容易忽略冰箱的冷凍能力。 實(shí)際上，在判斷冰箱是否節(jié)約電力時(shí)，需要將電力消耗與冷凍能力相結(jié)合。用電量為0.4 kWh的冰箱冷凍能力為5 kg。 機(jī)組的耗電量為0.6 kWh，冷凍能力為18 kg。 哪個(gè)冰箱的節(jié)電能力比較好？ 第二個(gè)比個(gè)平均冷凍能力高，所以顯然是第二個(gè)。

冰箱冷藏室的溫度一般在5°C以下,不適合存放

比如西紅柿長(zhǎng)時(shí)間在冰箱中冷藏，肉質(zhì)呈水泡狀，變得十分軟爛，甚至?xí)霈F(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，無鮮味，影響口感，加速腐爛變質(zhì);葉子蔬菜，比如白菜、小油菜等，在冰箱的低溫環(huán)境中反而更容易腐爛;土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥等即使在室溫下也可以長(zhǎng)時(shí)間保存，無需放入冰箱存儲(chǔ)。

黃瓜存儲(chǔ)適宜溫度為10℃、青椒則為8℃左右，冰箱冷藏室的溫度一般在5℃以下，顯然不適合存放。

合適的儲(chǔ)存辦法：避光、陰涼處貯藏即可。