博興縣佰森電器廠
主營產(chǎn)品: 其他食品烘培機(jī)械
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博興縣佰森電器廠
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孫經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
安全可靠
商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒,產(chǎn)生廢氣,污染環(huán)境,燃料在使用和儲存過程中容易產(chǎn)生泄漏,甚至收發(fā)火災(zāi)等危險。
適用范圍
商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業(yè)、學(xué)校、工廠等單位,特別適用于無燃料供應(yīng)或受限制燃料使用的場合,如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統(tǒng)爐具因需要使用明火,出于安全考慮不易安裝在受限制的場所。
生煎做法
以半發(fā)酵后的精白面粉作皮,用豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調(diào)料作成餡心。表層刷上素油,放入油鍋中,煎熱等快熟時,在尖上還要蘸上蔥花和芝麻即可。
原料:配方(制40只)
上白面粉450克、酵種75克、凈豬五花肉500克、豬皮凍200克、醬油50克、綿白糖20克、味精1克、芝麻25克、姜10克、香蔥500克、食堿7.5克、芝麻油15克、花生油175克。
佰森燃?xì)庵竺驽伣Y(jié)構(gòu)合理,環(huán)保耐用,外觀簡潔大方,節(jié)能、低碳環(huán)保、無輻射、安全實用.產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),高雅的外形,誠摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您,是您理想的選擇!
正宗生煎包的做法怎么做?
1酵母用少許溫水化開成酵母水。
2面粉中加入酵母水和適量清水,揉和成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵。
3豬肉餡中加入大蔥末、姜末、鹽、花椒粉、雞精、紹酒、老抽、生抽沿一個方向攪打上勁兒,然后加入芝麻香油攪拌均勻,腌制10分鐘入味。
4將發(fā)酵好的面團(tuán)取出,繼續(xù)揉10分鐘,然后搓成長條狀,分成均等的小劑子,搟成
面皮。
5每張面皮包入適量餡料,捏成包子。
6平底鍋中倒入油,碼入包好的包子,再倒入面粉水,蓋上蓋子用小火煎6~8分鐘,待水煮沸后撒上黑芝麻,再蓋上蓋子繼續(xù)煎至水分收干,包子底部成香酥金黃色后即可。
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