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生鮮魚(yú)肉先分切再冷凍?

生鮮魚(yú)肉先分切再冷凍 生鮮魚(yú)肉買回來(lái)后切分成一次能吃完的量，并盡量讓形狀扁平，用保鮮袋分裝好，放入冷凍室速凍。解凍時(shí)提前取出來(lái)放在冷藏室一夜，可以自然冷藏化凍，損失風(fēng)味和肉汁少。并且化凍后不要二次冷凍。 為了防止生肉中的病菌污染其他食物，應(yīng)該專門準(zhǔn)備出一層空間放置生肉，并且要注意生熟不要混放。 淡化苦瓜味：苦瓜要經(jīng)過(guò)處理才能用來(lái)炒菜，不然苦澀無(wú)比。濾水后將其放入冰箱保鮮層中冷藏一段時(shí)間再取出食用，苦味就會(huì)變淡很多。 平整真絲：真絲等質(zhì)地柔軟的衣服清洗后容易變得皺皺巴巴，熨燙起來(lái)也非常麻煩。我們可以把衣服裝進(jìn)塑料袋、放入冰箱內(nèi)冷藏幾分鐘，再拿出來(lái)熨就會(huì)容易很多。

不能放冰箱的熱帶水果

不能放冰箱的熱帶水果

某些熱帶水果放入冰箱，過(guò)不了幾天果皮就會(huì)凹陷，并出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn)，這是水果的表現(xiàn)。水果之后 不但營(yíng)養(yǎng)成分遭到極大破壞，而且很容易變質(zhì)。如：香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等。

藥材

藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時(shí)間一長(zhǎng)，不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。

冷藏室內(nèi)的食品應(yīng)該相互隔開(kāi),不要堆得過(guò)滿,要留出冷氣流通的通

冷藏室內(nèi)的食品應(yīng)該相互隔開(kāi)，不要堆得過(guò)滿，要留出冷氣流通的通道，從而達(dá)到更好的冷藏效果;其次，含有較多水分的食物不要靠近內(nèi)壁存放，避免被在內(nèi)壁上，但是我們有均冷防凍層的冰箱就不會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象。

首先我們先來(lái)看看這冰箱的結(jié)構(gòu)。我們大家都知道，電冰箱一般分為冷凍室和冷藏室，冷藏室以不食品又有保鮮作用為準(zhǔn)，溫度為2～10℃左右；冷凍室用于速凍食品，溫度為-26～-16℃，在冷凍室中的食品可以存放較長(zhǎng)的時(shí)間。