食品著色專用高色階胭脂蟲紅廠家直銷批發(fā)生產(chǎn)

胭脂蟲紅品名：胭脂蟲紅、蟲紅

   胭脂蟲紅英文：carmine cochineal

   胭脂蟲紅分子式：C22H20O13

  胭脂蟲紅是從生長(zhǎng)在不同地區(qū)、不同類型的仙人掌上的胭脂蟲體內(nèi)提取的一種色素，并且是從胭   脂蟲體內(nèi)提取的，色調(diào)呈粉紅至紫紅。其理化性質(zhì)非常穩(wěn)定，用于食品、化妝品、紡織品等生產(chǎn)。

胭脂蟲紅產(chǎn)品也有一些是呈深紅色粘稠液體。不溶于冷水，稍溶于熱水或乙醇。能溶于堿，不溶于稀酸、氯仿、苯等。在堿與稀酸中，色澤隨溶液的pH而變化，酸性時(shí)呈橙黃色，中性時(shí)呈深紅色，堿性時(shí)呈紫紅色

胭脂蟲紅用途

胭脂蟲紅可用作食品、yao品及化妝品著色，特別是漱口劑、牙粉、撒粉、油膏，用于固體粉末劑型著色時(shí)，宜先將其溶于小量濃氨液中，然后加至粉末中，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間研磨，以期獲得分布均勻的很佳顏色用鋁鹽或錫鹽媒染，可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。 可用作食品、化妝品等的色素和滴定氨溶液的指示劑 ，并用作顯微分析、熒光分析 等的試劑。

化妝品

可用于唇膏、粉底、眼影、眼線膏、指甲油及嬰幼兒用品。

胭脂蟲紅作為食品添加劑方面的使用范圍及標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)味發(fā)酵乳0.05干酪0.1調(diào)制煉乳0.15即時(shí)谷物0.2復(fù)合調(diào)味料1.0配制酒0.25代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力類似產(chǎn)品0.3調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉0.6熟肉制品0.5面糊、裹粉、煎炸粉按生產(chǎn)需要適量使用粉圓1.0焙烤食品0.6冷凍飲品0.15果醬0.6方便米面制品0.3脂肪乳化制品