配合飼料概念及組成采用多種飼料原料加工AL配合飼料是依據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象不同生長(zhǎng)長(zhǎng)白質(zhì)飼料和維生素及礦物質(zhì)飼料等多種成制而成的復(fù)合飼料，通過(guò)對(duì)能量飼料、分的科學(xué)搭配，營(yíng)養(yǎng)成分全，適口性好。

飼料投喂臺(tái)灣泥鰍食性雜，水中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養(yǎng)還應(yīng)投喂蛆蟲(chóng)、蚯蚓、小雜魚(yú)肉、蚌肉、魚(yú)粉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性臺(tái)灣泥鰍專用飼料。

日常管理每天早晚各巡池一次臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)，檢查成品泥鰍的活動(dòng)、吃食、病害等情況，同時(shí)，觀察泥鰍養(yǎng)殖池有無(wú)滲漏水，臺(tái)灣泥鰍有無(wú)逃逸現(xiàn)象，水泥池要每天清除殘留飼料，待泥鰍養(yǎng)殖長(zhǎng)大后準(zhǔn)備讓收購(gòu)商回收購(gòu)成品臺(tái)灣泥鰍。

泥鰍側(cè)線鱗多于150。鰾很小，包于硬的骨質(zhì)囊內(nèi)。背鰭短，起點(diǎn)與腹鰭起點(diǎn)相對(duì)。胸鰭距腹鰭較遠(yuǎn)，具不分枝鰭條1，分枝鰭條10。腹鰭不達(dá)臀鰭，具不分枝鰭條1，分枝鰭條5-6。臀鰭具不分枝鰭條2，分枝鰭條5。尾鰭圓形。體上部灰褐色，下部白色，體側(cè)有不規(guī)則的黑點(diǎn)。背鰭及尾鰭上也有斑點(diǎn)。尾鰭基部上方有一顯著的黑色大斑。其他各鰭灰白色。