薯條真空油炸機 大棗真空油炸機生產(chǎn)商 新邁 秋葵干真空油炸機
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薯條真空油炸機-大棗真空油炸機生產(chǎn)商-新邁

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山東新邁工業(yè)裝備有限公司

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濰坊市

主營產(chǎn)品

其他休閑食品機械

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 800
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 3500*2400*2800mm
加工定制
電壓 380
售后服務(wù) 保質(zhì)一年 終身維護
營銷 新品
產(chǎn)品用途 果蔬類水產(chǎn)類
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
品牌 新邁
功率 24KW
訂貨號 20430
種類 其他
包裝 簡易包裝
貨號 32
凈重 240KG
產(chǎn)品編號 10318295
商品介紹
山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營:低溫真空油炸機,變溫壓膨化設(shè)備,低溫真空凍干設(shè)備






采購需知:

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真空油炸機








新疆脆棗真空油炸機加熱方式采用蒸汽加熱。以蒸汽作為加熱介質(zhì),比較適合一定規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。其加熱器是螺旋盤管與夾套相結(jié)合,直接與炸油換熱。使用這一方式的特點是熱力足,特別是在炸品進入釜體以后炸油溫度下降較多時,加大蒸汽供應(yīng)可以滿足加工時對熱量的需求。

 傳統(tǒng)的油炸工藝,油溫在160℃以上,有時甚至達到230℃以上的高溫,如此高溫顯然對食品的營養(yǎng)成分,特別是對一些熱敏性物質(zhì)具有的破壞作用。油炸對食品營養(yǎng)成分的影響和油炸食品的安全性是人們所普遍關(guān)注的問題。如何控制好油炸時的溫度?是各種油炸機或油所必須關(guān)注的問題。
真空油炸機








果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等先進技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。


低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。

在真空狀態(tài)下,果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
真空油炸機











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公司名稱 山東新邁工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系賣家 景經(jīng)理 (QQ:2714892133)
電話 㜉㜆㜄㜈㜅㜋㜈㜊㜇㜊㜊
手機 㜉㜆㜄㜈㜅㜋㜈㜊㜇㜊㜊
傳真 㜄㜈㜆㜌-㜌㜄㜉㜋㜌㜌㜌
地址 山東省濰坊市