草莓脫毒苗:草莓脫毒苗是以脫毒為目的，采用熱處理分生組織培養(yǎng)的高技術(shù)手段，在無(wú)菌條件下切取0.2毫米大小的生長(zhǎng)點(diǎn)，在特定的啟動(dòng)培養(yǎng)基上培養(yǎng)。由于切取的生長(zhǎng)點(diǎn)很小，培養(yǎng)的難度大，在 佳啟動(dòng)培養(yǎng)基上經(jīng)過2個(gè)月的培育，才僅有少量生長(zhǎng)點(diǎn)能長(zhǎng)出無(wú)的愈傷組織。然后將愈傷組織接種在繁殖培養(yǎng)基上，1個(gè)月后才能長(zhǎng)出叢生芽。叢生芽再經(jīng)轉(zhuǎn)代和生根培養(yǎng)基培育后才能獲得試管苗，試管苗還需要經(jīng)過多次反復(fù)鑒定，確認(rèn)已經(jīng)把草莓體內(nèi)的徹底去除后，才能加速繁殖出大量試管苗，并進(jìn)一步繁殖出原種大苗，供生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。用莖尖培養(yǎng)法進(jìn)行無(wú)苗的培育，是目前世界上獲得草莓苗 普通且 有效的方法。草莓組培苗草莓組培苗僅僅是應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行草莓的加速繁殖。在操作處理上，只要用草莓的頂芽、葉片、葉柄接種在合適的培養(yǎng)基上都可以培養(yǎng)出試管苗。由于切取的材料大，一般均在1毫米以上，因此培養(yǎng)容易成功。接種在一般的培養(yǎng)基上1個(gè)月就能長(zhǎng)出叢生芽和試管苗。培養(yǎng)成功率很高。由于技術(shù)難度小，只要具有組織培養(yǎng)基本設(shè)備的單位都能進(jìn)行草莓的組織培養(yǎng)工作，獲得組織培養(yǎng)苗。由于目的是繁殖大量種苗供出售，因此草莓組培苗基本上沒有脫毒效果。有些單位和個(gè)人宣傳組培苗也是脫毒苗，這不僅混淆了兩種難度差別很大的技術(shù)，還誤導(dǎo)了果農(nóng)，將基本上沒有脫毒效果的組培苗，當(dāng)作增產(chǎn)的有效手段，不僅生產(chǎn)上沒有明顯的增產(chǎn)效果，同時(shí)損害和降低了脫毒苗的聲譽(yù)。廣大技術(shù)人員和果農(nóng)務(wù)必要認(rèn)識(shí)清楚兩種苗的區(qū)別，一定要引進(jìn)經(jīng)過國(guó)家正規(guī)脫成果鑒定的脫毒苗。

草莓屬薔薇科多年生草本植物，原產(chǎn)于南美洲，我國(guó)是在20世紀(jì)初才引進(jìn)的。草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。等

草莓種苗培育知識(shí):草莓是植物草莓的果實(shí)，草本植物，花白色。每年夏季6~7月間果實(shí)成熟時(shí)采摘，鮮用。草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓，第二年就會(huì)收獲很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的產(chǎn)量就要明顯下降，需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株，保證每年總有一些草莓是第二年生的，可以獲得大的經(jīng)濟(jì)效益。

草莓種苗果實(shí)作用 ： 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。國(guó)外學(xué)者，草莓中的有效成分，可腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上?？茖W(xué)研究業(yè)已證實(shí)，維生素C能細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。 三 和價(jià)值 草莓還有較高的和價(jià)值。從草莓植株中提取出的"草莓鞍"，白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、，能潤(rùn)、生津、利痰、、、、化脂，對(duì)腸胃病和心血管病有一定防治作用。據(jù)記載，服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。食草莓劃，對(duì)積食脹痛、胃口不佳、營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦，是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓，當(dāng)?shù)厝藢⑵淝o葉搗碎用來(lái)敷療瘡有，敷蛇咬、、等也很奏效。草莓汁還有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)皮膚的功效，用它制成各種高級(jí)霜，對(duì)減緩皮膚出現(xiàn)皺紋有顯著效果。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。