圓形涼皮機(jī)結(jié)構(gòu)配置：

1、機(jī)身采用304不銹鋼封體，爐膛使用特種鋼材和無(wú)縫加厚鋼管,使其更加堅(jiān)固耐用。

2、供水系統(tǒng)采用自動(dòng)補(bǔ)水裝置連接鈉離子軟化水設(shè)備，有效保護(hù)了機(jī)器重點(diǎn)部位，使其壽命大大延長(zhǎng)。

3、熱氣轉(zhuǎn)換裝置，可將蒸汽轉(zhuǎn)換出去同步連接蒸箱，蒸制面筋、厚涼皮等。

4、配以不銹鋼羅羅，結(jié)實(shí)衛(wèi)生。

圓形涼皮機(jī)性能特征：

1、采用微電腦控制、數(shù)字伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)等高新技術(shù)。

2、人機(jī)界面清楚，液晶顯示器實(shí)時(shí)顯示整機(jī)工作狀態(tài)，只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可。

3、一機(jī)多用，用不同原材料可生產(chǎn)不同產(chǎn)品，涼皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等，

4、電腦實(shí)時(shí)監(jiān)控蒸箱溫度，可實(shí)時(shí)自動(dòng)調(diào)整傳送帶速度。

5、傳送帶可選用食品級(jí)高科技復(fù)合材料，具有耐高溫、不親水、堅(jiān)實(shí)耐用等特點(diǎn)。

6、采用自動(dòng)恒壓供食用油系統(tǒng)，油位自動(dòng)恒定，無(wú)需人工調(diào)整供油閥門(mén)大小。

7、涼皮兩面均采用滾刷工藝（類(lèi)似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節(jié)省食用油。

8、面漿槽的漿面位置由電腦控制，

9、全自動(dòng)清洗，方便實(shí)用，無(wú)殘留。

10、操作簡(jiǎn)便，用照明電，鍋爐、天然氣均可生產(chǎn)，節(jié)能低耗，適用范圍更加廣范。

11、采用多功能直熱式升溫系統(tǒng)安全節(jié)能；

12、該涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮厚薄可任意調(diào)節(jié)，保全了原料的全部營(yíng)養(yǎng)成分，味道鮮美，清亮