博興縣科瑞特廚具廠主營(yíng)：多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋,液態(tài)導(dǎo)熱鍋,節(jié)能導(dǎo)熱鍋

商用豆?jié){鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1 商用豆?jié){鍋是基于強(qiáng)制循環(huán)的設(shè)計(jì)思維而開發(fā)的直流式特種鍋爐。

2 封閉循環(huán)供熱，與大氣相通，可延長(zhǎng)商用豆?jié){鍋的使用壽命，液相輸送熱能，熱損失小，節(jié)能效果顯著，環(huán)保效果好。

3商用豆?jié){鍋采用三回路盤管設(shè)計(jì)，這種直流式結(jié)構(gòu)，決定了傳統(tǒng)鍋爐所不具有的安全性。

4 由于采用盤管式結(jié)構(gòu)，因此，受熱面充足，使其具有較高的熱效率。

5商用豆?jié){鍋顯著的特點(diǎn)是逆流換熱，燃燒排煙溫度與熱導(dǎo)油出口溫差在 30 ℃以下。

6商用豆?jié){鍋其的結(jié)構(gòu)，主要是在較低的壓力下運(yùn)行，獲取 450 ℃ 以下的工作溫度，具有低壓高溫的特點(diǎn)。

科瑞特商用豆?jié){鍋安全不糊鍋，更適合您的使用。

商用豆?jié){鍋工作原理及特點(diǎn)

商用豆?jié){鍋設(shè)有定時(shí)定溫功能，操作簡(jiǎn)單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿足客戶的不同需求。結(jié)構(gòu)精美，移動(dòng)方便，容易保潔。低溫啟動(dòng)/高溫關(guān)閉溫度參數(shù)可任意設(shè)置，智能糾錯(cuò)。缺水報(bào)警（防干燒功能）溫度探頭開始、短路報(bào)警。

山東省博興縣科瑞特廚房設(shè)備廠是專業(yè)經(jīng)營(yíng)商用豆?jié){鍋的企業(yè)，歡迎來電詢問

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商用豆?jié){鍋使用方法：

   1、炸：您在炸制食品時(shí)，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。

   2、蒸：蒸饅頭可以同時(shí)蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個(gè)饅頭，每個(gè)2兩為例，當(dāng)頂層上來蒸汽后，關(guān)掉800W開關(guān)，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。

   3、燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg的水，耗電0.26度。