外觀(guān)與性狀：無(wú)色透明或淡黃色液體，有魚(yú)腥味。

pH值： 無(wú)資料 

熔點(diǎn)(℃)： -61；

沸點(diǎn)(℃)： 153 

相對(duì)密度(水=1)： 0.95；

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 2.51 

飽和蒸氣壓(kPa) 0.5(25℃)

燃燒熱(kJ/mol)：1921

臨界溫度(℃)： 374

二甲基甲酰胺（DMF）是一種透明液體，能和水及大部分有機(jī)溶劑互溶。它是化學(xué)反應(yīng)的常用溶劑。純二甲基甲酰胺是沒(méi)有氣味的，但工業(yè)級(jí)或變質(zhì)的二甲基甲酰胺則有魚(yú)腥味，因其含有二甲基胺的不純物。

名稱(chēng)來(lái)源是由于它是甲酰胺（甲酸的酰胺）的二甲基取代物，而二個(gè)甲基都位于N（氮）原子上。二甲基甲酰胺是高沸點(diǎn)的極性（親水性）非質(zhì)子性溶劑，能促進(jìn)SN2反應(yīng)機(jī)理的進(jìn)行。 

二甲基甲酰胺是利用蟻酸和二甲基胺制造的。二甲基甲酰胺在強(qiáng)堿如氫氧化鈉或強(qiáng)酸如鹽酸或硫酸的存在下是不穩(wěn)定的（尤其在高溫下），并水解為蟻酸與二甲基胺。