誘惑紅生產(chǎn)廠家
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廣東歐斯曼生物科技有限公司

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是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 01
主要著色成分 誘惑紅
品牌 歐斯曼
色素含量 99
來源 復(fù)配著色劑,天然提取著色劑
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 著色劑
CAS 見詳情
產(chǎn)品名稱 誘惑紅
商品介紹

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1.【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

誘惑紅是食用色素,英文名: ALLURA RED化學(xué)名稱: 6-羥基-5-(2-甲氧基-4磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二鈉鹽。誘惑紅,別名艷紅、阿落拉紅、食用赤色40號(hào)(日本名) ,分子式為C18H14N2Na208S2,相對(duì)分子質(zhì)量496. 43 由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸鈉經(jīng)重氮化后,與0萘酚-6-磺酸鈉耦合而得??芍瞥上鄳?yīng)的鋁沉淀[1] 。

2.【產(chǎn)品性狀】

誘惑紅為深紅色均勻粉末,無(wú)臭。溶于水,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng),耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對(duì)含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強(qiáng)。溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色[1] 

3.【產(chǎn)品用途】

作為食品添加劑,誘惑紅在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國(guó)規(guī)定可用于糖果包衣,使用量為0. 085g/kg; 在炸雞調(diào)料中使用量為0. 04g/kg; 在冰淇淋中使用量為0.07g/kg。 另外,誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。




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公司名稱 廣東歐斯曼生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 吳經(jīng)理
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地址 廣東省廣州市