雞心果，學(xué)名滇刺欖，又稱(chēng)錦繡海棠、漫板樹(shù)、狹萼荷包果、雞蛋果等。雞心果，看上去就是袖珍小蘋(píng)果，個(gè)頭特別小，單果重80g左右，外形有點(diǎn)像圓錐形的小蘋(píng)果，酷似雞心，像蘋(píng)果，因此被稱(chēng)為雞心果。

鮮紅色的雞心果

在網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)，短視頻平臺(tái)上面，都可以見(jiàn)到雞心果的身影。雞心果表皮全紅色，有些品種果肉也是紅色的，非常漂亮，口感香脆，內(nèi)有糖心，酸甜可口。雞心果既可以食用，又可以作為觀賞植物，有食用和觀賞雙重價(jià)值，很受人們喜歡，尤其是愛(ài)拍段子的小青年，吃著雞心果，拍著小視頻，自己火了，雞心果也出名了。就是這樣，才讓雞心果也當(dāng)了一把網(wǎng)紅水果。

雞心果的栽培與種植：雞心果抗寒耐凍，在我國(guó)北方吉林、遼寧、黑龍江等地區(qū)都有大面積種植。雞心果可以作為景觀樹(shù)，春天可以觀花，夏天可以觀葉，秋冬天可以觀果，很是漂亮，又具有食用價(jià)值，還可以采摘出售果子，具有雙重經(jīng)濟(jì)價(jià)值。雞心果不僅抗寒，還比較蟲(chóng)害。因此，雞心果相對(duì)其它的果樹(shù)更好管理。雞心果可以作為采摘觀光園的招牌景點(diǎn)，游客來(lái)了，既可以觀看景觀，又可以采摘品嘗，離開(kāi)的時(shí)候還可以順便買(mǎi)一些雞心果帶給家人和朋友，很有市場(chǎng)前景。雞心果的栽培密度一般為株距3米*行距4米，每畝可以栽種56棵。嫁接品種第二年可以掛果，3-5年后可以達(dá)到豐產(chǎn)期。雞心果豐產(chǎn)期畝產(chǎn)量3000斤左右，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格6元/斤左右，市場(chǎng)零售價(jià)格12元/斤左右。