技術(shù)不斷創(chuàng)新、創(chuàng)意層出不窮。鄭州佳元機(jī)械為了完善自己的米皮機(jī)產(chǎn)品，更為了擴(kuò)大市場(chǎng)的占有率，花巨資不斷加大科研力度，深入基層調(diào)研，結(jié)合客戶的使用狀況，對(duì)米皮機(jī)產(chǎn)品不斷技術(shù)改造，對(duì)有創(chuàng)新的人員進(jìn)行激勵(lì)政策，創(chuàng)新意識(shí)層出不窮。

這些年，隨著肯德基、麥當(dāng)勞等不斷入住市場(chǎng)，中式快餐也蓬展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。由于涼皮機(jī)的廣泛應(yīng)用，涼皮作為中式快餐中一員不斷改革創(chuàng)新，了廣大消費(fèi)者的需求。以前很多來的可愛食客，都在埋怨這米皮好吃，但不好攜帶為禮，本想著吃不了可以兜著走，沒想到這米皮攜帶甚是不方便。

方便干米皮全套設(shè)備利用隧道式熱風(fēng)烘干，從原料入機(jī)至成品（寬 窄度可自由調(diào)整），全自動(dòng)全封閉一條龍生產(chǎn)。其制成品干凈衛(wèi)生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細(xì)膩，是取代傳統(tǒng)手工制作米皮的理想機(jī)械，不分季節(jié)，任何天氣 均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的米皮完全干燥。如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點(diǎn)影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣生產(chǎn)。節(jié)省人力，兩人就可生產(chǎn)。

構(gòu)造、工藝及特點(diǎn)產(chǎn)品工藝流程

全自動(dòng)米皮烘干機(jī)需廠房八間，長(zhǎng)21米，寬3米，高2米，熱風(fēng)爐房在車間外另建。

原料入機(jī) → 攪拌自動(dòng)上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。