
飼料級液態(tài)酥油廠家報(bào)價(jià)
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≥25
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廣東 廠家直銷液態(tài)酥油生產(chǎn)廠家液態(tài)酥油價(jià)格液態(tài)酥油食品級液態(tài)酥油廠家液態(tài)酥油哪里有賣液態(tài)酥油用途液態(tài)酥油飼料級液態(tài)酥油
國外市場上起酥油的品種很多。按以上分類再加以系列化。例如油脂氫化的程度、塑性的大小、充氣率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在國內(nèi)市場上并未見到國產(chǎn)的多種品種,食品工業(yè)對此尚未提出多種或特種要求,所以在這方面只是處于初級階段。粉末性起酥油國內(nèi)已有生產(chǎn),都是微膠囊型,含油量20-80%??伤苄?是指在外力作用下, 可以改變其形狀, 甚至可以象液體一樣流動(dòng)。從理論上講,若使固態(tài)油脂具有可塑性,必須其成分中包括一定的固體脂和液體油。起酥油產(chǎn)品基本具備這種脂肪組成。由于起酥油所具有的可塑性所決定,在食品加工中和面團(tuán)混合時(shí),能形成細(xì)條紋薄膜狀。而在相同條件下,液體油只能分散成粒狀或球狀。用可塑性好的起酥油加工面團(tuán)時(shí),面團(tuán)的延展性好,且能吸入或保持相當(dāng)量的空氣,對焙烤食品生產(chǎn)十分有利。
起酥性是指食品具有酥脆易碎的性質(zhì),對餅干、薄酥餅及酥皮等焙烤食品尤其重要。用起酥油調(diào)制食品時(shí),油脂由于其成膜性覆蓋于面粉的周圍,隔斷了面粉之間的相互結(jié)合,防止面筋與淀粉固著。此外,起酥油在層層分布的焙烤食品組織中,起潤滑作用,使食品組織變?nèi)跻姿椤?/p>
用途:食品添加 飼料添加
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。