L-苯丙氨酸  食品級L-苯丙氨酸  L-苯丙氨酸價(jià)格報(bào)價(jià)  L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家

L苯丙氨酸品名: L-苯丙氨酸、L-苯基丙氨酸

L苯丙氨酸英文: L-Phenyalanine

L苯丙氨酸分子式: C9H11NO2

L-苯丙氨酸為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末，是一種營養(yǎng)增補(bǔ)劑，是必需氨基酸之一。L-苯丙氨酸 溶于水，微溶于乙醇、乙醚。

一種芳香族的非極性的α氨基酸。L-苯丙氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中的一種氨基酸，是哺乳動物的必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。

功用：

L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、復(fù)合氨基酸制劑的成分。

用途

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制?？商砑佑诒嚎臼称?，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。